Hallo, nodeems all Zorten vun Yummy vun der internationaler Kichen gesinn, an hunn ech decidéiert d'MK op der Virbereedung vum Bulgur Pilavaba oder tierkesch plov aus der purgescher Weess.
Ech géifen domdenéieren datt et ganz einfach ass fir ze virbereeden, awer eng ganz lastimalstoungsgrenzh.
Wat musse mir:
150 Gr vu Geméis Ueleg
3 mëttlere Knollen
1 rout (kann a gréng) Bulgaresch Peffer
2 mëttel Tomaten
1,5 Glakana Bullhurh
2 Prise Zira
Eng Prise Salz
De Paul PARSLEY BEAM
Nei geet
Huelt de Kachungskapp, Gudde Ueleg a reviséiert et fir liicht fir d'Damp ze reenen. Dréit no halwen Réng a frittéiert et bis gëllen Faarf. Füügt gehackte roude Bulgaresch Peppers a fritt e bëssen.
Cubes schneiden Tomaten
An erëm fritt zesummen
Dëst ass wat Bulgur ausgesäit
Grénge vu feine Rubin an füügt och e bësse gekrascht mat bulgur Minutten 2
Da füügt Waasser un d'Ae fir d'Ae fir d'Rouer ze pissen, souwéi Salz an Zira a gitt Waasser fir ze kachen an d'Pilaf ze backelen
Den Tom ass de Feier an den Feier an den MazzzzM mutal an den Tomis ënnert dem Lidquau vun 15 Minutten.
Da wäerte mir d'Deckelen opmaachen, kënne mir als separat Plat ufroen, an Dir kënnt an als zweet
Gudden Appetit
