Déi, déi d'Kabagementspiller probéieren, ass et besser mat der einfacher Rezept. Hei kënnt Dir de Goût a Konsistenz vum Haaptprodukt verstoen an bestëmmen ob et derwäert ass ze experimentéieren. Normalerweis ass d'Léisung eng Saach - et wäert! Tatsächlech ass d'Roller aus dem Zucchini net nëmmen leckerend, awer och ganz einfach, awer aany, garantéiert "enobkbar.
Zeiminferen
- 1 mëttel jonk Zucchini - ongeféier 300 g
- 2 Eeër
- 2 Esslöffel Miel
- Salz
- Schwaarz Peffer
- Gréng Dill
- Planzlechen Uelech.
Wäissen Method
Zucchini hacken op iergendeng Manéier. Wann Dir eng Molzinstinstand kritt hutt, déi éischt botzt, déi vun der Schäffchen an d'Somen entfernen.
Salz a gitt eng Rou.
Füügt Eeër, Miel, Salz, Peffer a fein gehackt Dill. Rosen bis eenheetlech. Et muss ganz déck Mass sinn.
Leet et mat engem Läffel op enger Bratpfanne mat waarme Ueleg a frittéiert op der Aart vu Pancakes ier se ausschalten.
Serve Bescht mat sauere Crème, an där Greens a Knuewel bäigefüügt ginn.
Zucchini Cutlets am Uewen
Ofkuppen vum Zuzchini kënnt net nëmme fir Ueleg nëmmen zu Uelegréissung zum Rake baéien awer baéien an den Uewen. Et wäert eng méi Ernärung Rezept sinn. Jo, an d'Stäerkt an d'Zäit bleift manner, well Dir braucht net um Uewen ze stoen bis d'Kuchen frittéieren. Dir kënnt se vun engem Zuchhininini maachen, an Dir kënnt vun enger anerer Zutréken derbäi ginn. Däbelen bannen enger retalieger a lecker.
Zeiminferen
- Medium Zucchini gewiicht an 300-500 g
- 200 g wäiss Kabes
- 1 Lukovitsa
- 1 Bulgarian Peffer, besser rout
- 2 Eeër
- 200 g wäiss Brout ouni Krust
- 100 g Kéis - Dir kënnt méi optrieden
- Salz
- Schwaarz Peffer
- All Green.
Wäissen Method
Kohl an Zucchini pass duerch e Fleeschrinder. Gitt Drag Jus, dréckt gutt.
Zwiebelen a Paprièren fein an Kubel geschnidden.
Brout fir ze suckelen fir 10 Minutten am Waasser oder Mëllech, dréckt, Belaaschtung.
Granzt de Kéis op engem flaache Gramm.
Mixen all Komponenten. Et sollt zimmlech mense Mass sinn, net flësseg. Wann vill Fiichtegkeet, kënnt Dir d'Situatioun mat der Hëllef vu Manka korrigéieren.
Geformt duerch naass Handenge schaarf Kierchen. Bleift op engem schmierkt Uelegblast a schéckt un den Uewen.
Bereet op mëttel Hëtzt 20-30 Minutten.
Gudden Appetit!
Eng Sammlung