Jo, D'Juliia Vyoskiea wäert mech mech verdefnen, ënnerwielen, deen Rezept, déi den Numm geännert hunn. Et kléngt wéi dëst: eng sanft Pie mat Peaches an e Staang. Ech muss soen datt dëst richteg Wourecht ass an den Numm ass voll konsequent mat der Realitéit. De Kuch ass wierklech glécklech ze gesinn, awer ass et ze laang! Ech muss soen, datt ech en Upassungen gemaach hunn, awer iwwer si amgaang.
De Kuch bereet sech séier a riicht, da stellt se super a ganz lecker. Ganz syhous ... Blussendlech no där huet et mat eppes perfekt geworf, mee net! Mäi Gott, wéi eng Zort vun der Yummy et ass !!! Tatsächlech eng sanft Pie. Naass Kichin, séiss Prios, mat dyngreng Soutschennesch Senihnkulosegkeet ... Mmm mmm onblemmm ... onss.
Miel - 250 g
Ee Poulet (Duerchschnëtt) - 5 PCs
Cremeg Botter - 200 g
Zocker (200 - am Teig, 10 - a Crème) - 210 g
Mëllech - 50 ml
Deighassdler - 1 Kaffisläffel.
Vanilla Zocker - 1 Pache.
Salz (Prise)
Peach (ongeféier 800 g (Ech hat 700 g vu frësche Peaches) - 1 Verbuet.
Pear (bescht Konferenz) - 1 PC
Sauer Crème (Ech hunn e Glas 350 g sauer Cremen, 25%) - 400 g
Mandelen (Ech hunn 40 g Mandelflacken geholl) - 50 g
Preparéiert den Teigprodukter. 2000 g Zocker, et huet mer vill méi frou, datt ech 160 g virun 1990geholl hunn.
Peach ech hat frësch, also hunn ech se op d'Hälle geschnidden, d'Schanken, déi mam Steil kachen Waasser fir 2 Minutten geschnidden hunn, da hänkt mat kale Waasser an huet d'Haut geruff. Schuel d'Haut an enger Schosselie Minutte.
An deemools ginn mir mat dem Test.
Beat d'Botter mat Zocker, Salz a Vanilin, füügt Eeër a schloën erëm.
Dann vertraut Miel mat engem Bakpulver, pour Mëllech a knapp den Teig.
Ech hunn et e Mixer gemaach.
Eng grouss déif rechtxular Rakéiten Blat 30x25 cm (ech hat eng 22x2x3,5 cm.) Luede mat Bausse).
Top Reihen fir Peach Slice Scheiwen ze leeën. Peel kloer an schneide a kleng Kubel, sprutzen mat Zitrounejus a préift tëscht Scheiwen. Bake um 180 * mat ongeféier 40 Minutten.
Fir Crème 2-3 Minutte virun der Bereetschaft vum Kuch vermëschen d'Sauer Crème mat Zocker
(Nuuu, ech weess et net ... 10 g pro 400 g sauerem Crème? Ech stellen 60 G Zocker), schloe e klenge Mixer. Py Extract aus dem Uewen an huet direkt eng kal sauerem Crème op engem waarme Kuch gesat, dann ass et besser Gefrier a gëtt Loft.
Schéinen ass d'Uewen ze dier hu?
Cool de Pie an dann suergfälteg aus der Form ze läschen. Wann de Kuck komplett kacht, setzt se fir 2-3 Stonnen am Frigo.
Gutt, da kënnt Dir d'Pier um Dësch sammelen!
De Kuch bereet sech séier a riicht, da stellt se super a ganz lecker. Ganz syhous ... Blussendlech no där huet et mat eppes perfekt geworf, mee net! Ech hunn an engem grousse Mann gekacht, huet eng risegesch Kuchen bal direkt verschwonnen
Hien ass just otemt
An hei e Stéck ... Mäi Herrischt wéi eng Zort Yummy et ass !!! Tatsächlech eng sanft Pie. Naass Kichin, séiss Prios, mat dyngreng Soutschennesch Senihnkulosegkeet ... Mmm mmm onblemmm ... onss.
Agreabel Téi drénken !!!
Mee op dëst soen mir net Äddi, kommen zréck!
Eng Sammlung