De Sigara Börk ass en nationale tierkesche Plat, deen doheem fir Kaffi, Mëttegiessen an Owesiessen sé zerwéiert gëtt. Bei der Form vun dëse lecker Hën schendlech bis kubanesch Zigarnen - Dier huet den Numm!
Traditionell knusprech Tuben ginn aus dem dënnegen Deigfilo virbereet. Bereet fäerdeg - Absolut verschwendbar, a kachen an zitt et selwer - de Prozess vun der Zäit verbrauchen.
Mir proposéieren dëse waarme Snack mat engem subtile Pita ze kachen. Dir wäert net méi séier kommen!
Zeiminferen
- - 4 dënn Pita
- - 150 g vu Kéis (Dir kënnt Cottage Kéis)
- - 1 Ee- Dill
- - schwaarz Peffer
- - Salz (wann néideg)
- - Geméis Ueleg fir Fritten
Kacher ginn
De PAWWash Blieder op Dräieck geschnidden.
Dill mëll geschnidden an vermëschen mat Kéis oder Zopett Kéis, Peffer. Separat Yolks aus dem Protein a füügen Yolk op d'Fëllung. Strooss alles suergfälteg. Wann Dir Cottage Kéis, Salz benotzt.
Op der verbreeter Rand vum Lavash, leet d'Fëllung aus a dréit et mat engem Rouer. Also datt d'Kuchen net spannen, lubricate den Tipp an der verbleiwen Ee Protein.
Fritt d'Produkter an enger genuch Zuel vu gutt gehackte Ueleg, dann leet Iech op der Servietten fir seng iwwerschësseg ze läschen.
Et stellt sech e ganze Bierg aus lecker Crispy Tubes eraus! Iwwrégens, sou datt Rubes méi gepackt ginn an den Deel fir méi spéit ze fréieren: Wann d'Gäscht onerwaart falen, da sidd Dir wéi Dir se behandelt.
Eng Sammlung