Zhrank - d't Glawe vum welarusian Soleh, d'Basis vun, wat Getabotoen, Fleesch a Champignonen sinn. Déi traditionell Bratesch vu Rustikalung ass am Deel vun den Dëppen an der eegener Aroma vun all doheem ze langweilen. Aus dësem Plat fir d'Oueren kënnen net iergendeen fänken!
Zutaten:
- 8 Kartoffelen
- 300 GRE Rëndfleesch (kann mat normale Wipper ersat ginn)
- 40 Gramm gedréchent Champignonen
- 1 Lukovitsa
- 1 Karrott
- 2 TBSP. Läffelen sauere Crème
- 2 h. Läffelen vun Tomaten Zooss
- 1 Zopp. Läffel vum Sonneblummen Ueleg
- 1 h. What Miel Läffel
- Salz, Green a schwaarz Paprika - fir ze schmaachen
Kachen:
1. Kuckt déi gedréchent Champignonen an der Nuecht, an moies huet se fir eng hallef Stonn a geschnidden.
2. Schnëtt Rëndfleesch a klenge Stécker, geschuel Geméis - op Kubel. All Produkt, och Champignonen, déi noutwendeg trennen sech se getrennt beim Ueleg stiechen.
3. Entdeckt all frittéiert Liewensmëttel am Dëppen.
4. Mix d'Champignomuh, Tomater Paste, Miel, sümt Creme a Gewuerzungen. Fëllt d'cremeg-Champignon Zooss Iessen an Dëppen a preparéiert an der Uewen op enger Temperatur vun 180 Grad, wärend Fleesch a Gromperen sinn net mëll.
5. Wann Dir de Plat-zerquetschte Griewer zerstéiert.
Gudden Appetit!
Eng Sammlung