Менин үйүмдүн ылдамдыгын бышканга байланыштуу (мунун посту кийинчерээк болот) Пеного тамак-аш тамак жасоо үчүн бир сонун рецептин сынап көрүүнү чечтим. Минималдуу, сиздин катышууңуз. 4 күндүн ичинде 2 жолу 2 жолу. Суунун өзгөрүшү деп эсептелбесе.
Ошентип, биз керек болобуз: тооктун эмчеги, тери жана сөөктөрү жок 4 даана.
Туздун ташы, КЛОнун жанындагы ар кандай жыпар жыттуу заттар (Кориандр жыты, калемпир кара, кызыл курч, сарымаланган ж.б.) өзүңүздүн даамыңызды караңыз. Дагы кимди жактырат.
Тооктун эмчеги эттин ачык бөлүктөрү жок болгондуктан, тоок төшөө туз. Туздун тузунун түпкү тамактын түбүндө, түбү көрүнбөйт, эмчекти салып, уктап калып, тузга түшүп, мындай нерсени угат:
Бул муздаткычтагы күн мурунтан эле.
Бир күнгө муздаткычта идиштерди эмчек эмизип жатабыз. Бир күн өткөндөн кийин, тузду жууп, 4 саат бою сууну 30-50 мүнөттө өзгөртүүгө мажбур кылды. Андан кийин суу агып кетпесе, бир аз напкинс куруп жатышат.
Андан кийин алар көкүрөктөрдү көк жыпар жыттуу зат кургап жатышат. Жыпар жыттуу заттар бардыгын бир тутамга аралаштырышат.
Бөлмө температурасында үч күн бою эмчек асылып турсун. Мен ашканада илинип кеттим.
Жарым сааттан кийин бир нече саатка даярданып, батирдин айланасында жайылып кетүүгө даяр болуңуз, үч күндөн кийин, биз пиво үчүн чоң, туздуу туздуу шумдукка ээ болобуз. Бирок тез темп Сыра.
Булар - калдыктар, бирок ал сфеткатка жеткен.
Жылуулук менен мамиле кылуу жөнүндө күйөрмандардын күйөрмандары жылуулук менен мамиле кылуу же анын ордуна, кургатылган балык бирөөнү жеп койгом, ал дагы бир жолу жылуулук иштелип чыккан эмес. Баары тирүү жана дени сак. Бул бир эле нерсе жарык, бул нитрит тузун иштетүү үчүн зарыл болгон чочконун эти эмес. Бул рецепттердин бардыгы абдан ыраазы болгон. Мен ар бир адам тирүү жана ден-соолугу чың деп айткан жокмун жана эч кандай башаламандыкка учураган жок. Айрыкча, нитрит тузун колдоно алат. Бон бардыгын табет.