"Тотст" салаты (биринчи муунга басым жасоо) Jacomo Puccini of Italiian опера "Тот" операторунун урматына ат койду. Идиш укмуштай тез эле даярданып, абдан жагымдуу көрүнөт. Коноктор мындай канааттануу менен мамиле кылышат!
Ингредиенттер
2 аш кашык. л. Капалары.
1 Loux
10 мл тазаланган күн карама майы
1 помидор
40 г катуу сыр
120 г кайнатылган тоок төшү
5 аш кашык. л. Майонез
80 гра туздалган бадыраң
1/4 чай кашык туз
80 г Чампунон
Пияз жана козу карындарды даярдаганга чейин, бир аз туз кошууну унутпаңыз.
Майдаланган бадыраң, помидор жана тоок төшү.
Биринчи катмарды - козу карындарды жайгаштыруу үчүн, идиштердин бөлүгүндө.
Майонезанын биринчи катмарын жана экинчи катмарды салат салдырлагы - кап баскычтагы
Помидор катмарын кошуп, аны майонез менен каптап.
Тоок төшүн төшөп, аны майонез менен каптап.
Бадыраңдын төшүн үстүнө кой, аларды майонез менен каптап, быштак менен капталган.