Жакшы жана курч бычактарсыз кесиптик тамак жасоону элестетүү кыйын. Бычак топтому - бул ашпозчунун негизги храмы жана бул факт практика менен шартталган. Бирок, ар кандай учурларда кичинекей бычак жыйнагын чогултуу менен, сиз алардын курч көйгөйүн чечпейсиз. Бул андан аз продукцияны кайра иштетүү туурасы көз карандысыз жана аны өз алдынча тейлөөгө жараша болот.
Эгерде ашканада болсо дагы, ысытма болсо, анда аны таштандысыз пайдасыз болгондуктан таштандыга жөнөтүңүз жана өзүңүзгө бычакты курчутууга үйрөнүңүз - сиз татаал эч нерсе жок экендигин текшериңиз.
- Гриндстон
Бүгүнкү күндө жакшы майдалоочу ташты сатып алууда көйгөйлөр пайда болушу мүмкүн - алар каалаган дүкөндө сатылгандан кийин, бирок азыр алар сейрек кездешет. Бирок, эгер сиз дагы эле ушундай таш тапсаңыз, анда ага кам көрүңүз, анткени бул нерсени мураска алат. Гринстинг таштары орой мамиленин ар кандай деңгээлдери болушу мүмкүн. Эң катаал таштар эң агрессивдүү курчутканга арналган, анткени үй чарбаларынын түрлөрү үчүн бир аз керамикалык тилкеси болот. Ири ашкана бычагын курчутуу үчүн, металл музыкалары көбүнчө колдонушат, бирок биз биринчи кезекте таштарга бычак менен бычактарды сунуштайбыз.
- фабрика курчутуу -
Бардык бычактар мурунтан эле курчутуу, көпчүлүк учурда колдонуучунун эң көп кесилген четин кармоо үчүн гана талап кылынат. Туура кылуу үчүн, бычактын кесилген четинин бурчун түшүнүшүңүз керек. Бул бурчту байкап көрүңүз. Башка бурчка курчутуу дагы бир топ убакыттан бир топ убакыттан бир кыйла көп убакытты алат жана бир көзгө зыян келтире алат.
- оң бурч
Бычак курчоо диапазону 10 ден 30 градуска бурчка жайгаштырылышы керек. Бурч канчалык чоңураак, бычак тезирээк курчутушу керек болот. Курчутуучу бычактардагы эң оор учурлардын бири - тандалган бурчтун сакталышы. Прогресс кыймылдуулуктун туура механикасын курчутууга жардам берет.
- Кол кыймылы -
Ошентип, курчутууңуз натыйжалуу натыйжалуу, аркан кыймылдар, казан жана таш тийгенде жүргүзүлүшү керек. Мындай кыймылды синхрондоштуруу жана бурчтун шайкештиги - бычактын дренажында ийгиликтин ачкычы. Жаңыдан баштагандар зарыл болгон эңкейишке сактоо үчүн, арткы бетинин астына монетанын астына коюшу керек.
- суу жана мунай
Майдалоочу ташка майдалоочу таштын бир тамчы кошумча натыйжалуу жетишет. Бул өзгөчө минералдык майга ылайыктуу, бирок зайтун жана зайтундар - анын бырышын жакшыраак тайгаланыштыруу үчүн майлоо. Бирок, бир гана сууну колдонуп, маал-маалы менен ташты нымдап алуу менен, көп жолу бычак.
- Жеткилеңсиздикке умтулуу -
Бычакты өз алдынча курчутууга аракет кылып жаткандардын көпчүлүгү, парадды мыкты устара менен алып келүүгө аракет кылышат. Мындай буу кагазды кыскартуу оңой болот, бирок өнүмдөрдүн абалында тез эле толтурулат жана түзөтүүлөрдү алат. Кичинекей жана бийик бычактын четиндеги буюмдар продукциянын жипчелерине кошумча таасирин тийгизет, башкача айтканда, мындай бычак ошондой эле көрктүн касиеттерине ээ болот. Эт, жашылчалар жана башка өнүмдөргө эң сонун, ал балыктар, утуп алышкан учурда ичке устара болуп саналат.