Бул рецепт ушунчалык көп. Кандайдыр бир жол менен мен жөнүндө биригүү: - "Один бышырууну сындырат, башка рецепттер анчалык деле көп эмес, сиз жасай албайсыз." Так жана болгон. Азыр менде кыска рецепт - Кулич Корухин бар
Пасхада кантип даамдуу жаңы КОРЧФИН
Албетте, даамы жана түсү эч кандай жолдоштор жок ... Демек, менин рецепти көп убакытты талап кылбайт, анткени мен тестте жалкоо, жумуртка жана сүт азайам.
Мындан тышкары, кантты түздөн-түз толтуруу Куличке бир аз нымдуу жана жумшак ырааттуулукту берет. Абдан даамдуу болот!
Тамак бышыруу үчүн ингредиенттер:
• бир стакан жылуу сүтүнүн төрттөн үч бөлүгү;
Ыкчам ачыткы пакети;
• Каймак майы, 2-3 сааттан кийин жумшартуу үчүн столго коюлган каймак майын
• бир стакан шекердин төрттөн үч бөлүгү;
• Айнек изиум;
• жумуртка;
• Сөзсүз түрдө эки көз айнек ун;
• Бир нече майдаланган жаңгактар-каалаган;
• Пинх Ванниллин.
Рецепт:
1. Сүт, ачыткы, ачыткы жана эки кашык ун кошуу, аралаштырып, жылуу жерге жылуу жайга салыңыз. Биз көтөрүлүп жаткан жоолук капкак жөнүндө аныктайбыз.
2. Терең табак, жумшартуучу майдын төрттөн бир бөлүгүн жууп, жумуртка менен жумуртканы жууп, ачыткы аралашмасын, аралашманын, снайпи ваниллин менен ун жана камырды төкөбүз.
3. Камырды камырды камырды камыр менен жаап, 15 мүнөт бышырабыз: биз аны толугу менен маяна кылып, сүлгү менен кургатабыз, майларды жана шекерди аралаштырып, бир түрдүүлүктү аралаштырыңыз.
4. Камырды столдун үстүнө жука, каалаган калыңдыгы 2-3 миллиметрдин калыңдыгы.
5. Шекер менен мунай аралашмасын майлап, мейиз менен жаңгактарга жана жаңгактарга айланып, тыгыз роликке айлантыңыз.
6. Төлөмдөр курч бычактын эки жарымына чейин кесилген.
7. Ар бир лентон кооз тармал менен өзүнчө формага салынышы мүмкүн, жана сиз бир чоңу бир чоңу боло аласыз.
8. Биз жылуу жерде жаш жылуу жайда туруп, мештин алдында 180 градуска бышыруу үчүн пайда болот.
9. Даяр торт кант порошогу менен чачылган.
Тамагыңыз таттуу болсун!