Күн карама, күн карама майы (HELIANTHUS Энус)
Күн карама, күн карама майы - Антиоксидант, Э. Витамининин бай булагы, күн карама майы, күн карама майы азык заттар жана витаминдер менен байытат. Күн карама майы табигый нымдандыргыч, колго жасалган сулуулук рецепттери үчүн териге, арзан жана арзан мунайды жумшартат
Күн карама жердин туулган жери - Түндүк Америка. Петир мени Голландиядан Голландиядан алып келишкенден кийин, өсүмдүк көптөгөн өлкөлөрдүн айланасында барып, Европада болуп чыкты. Ал "Индиялык Алтын Гүл" деп аталган, "Күндүн чабыргы", "Перулук Chrysanthemum" деп аталат. Европада Европада күн карама майын жасоону үйрөнүштү. Россияда Алексеевка айылында биринчи мунай очок 1829-жылы Даниел Бокарев, Даниел Бокарев уруктардын түшүмүн чогултуп, май менен кошо май менен дарылаган. Көп өтпөй Россия күн карама майынын майын алдыңкы дүйнөлүк өндүрүүчүлөрдүн жана экспорттоочулардын бири болду.
Күн карама майы күн карама үрөнүндан алынат. Күн карама үрөнүн ичинде майлуу майдын 35% га чейин бар. Ал эки ыкма менен - ысык жана муздак басуу менен алынат, ал эми анын касиеттери жана курамы негизинен аны алуу ыкмасына көз каранды болуп саналат жана кеңири чөйрөдө.
Медициналык максаттар үчүн жана диета азыктар үчүн жогорку класстагы ири баалар үчүн колдонулат. Косметология ошондой эле таза сортторду гана колдонот.
Күн карама майынын касиеттери күн карама үрөнүн генетикалык түрүнө көз каранды.
Күн карама майы жагымдуу жыпар жыт жана даам, алтын янтарь түсү бар. Бөлмө температурасында, минус 16дан 19 градус температурасы аркылуу ал суюктук. Бул семиз жана жыныстык өсүмдүк майы.
Майдын курамы көпчүлүк учурда климатка жана анын өстүрүү үчүн шарттарга жараша болот, кенен чектерди өзгөртүү үчүн шарттарга жараша болот. Күн карама майы бар, анын ичинде линол кислотасынын пайызы 48-74% түзөт. Мындан тышкары, ал фосфор, пенформа, подоферол, момс, витаминдерди, витаминдерди камтыйт , In, d, d, минералдар, белоктор, углеводдораттар, арматура.
Күн карама майы E - табигый антиоксидантын жогорку курамы менен мүнөздөлөт.
Күн карама майы - диета майы. Тамак бышырууда колдонулган күн карама майындагы майлардын мазмуну башка майларга салыштырмалуу эң төмөн. Андан кийин, соя майы, зайтун майы, көбүк майы жана майы келе жатат. Күн карама майы ден-соолугуна байланыштуу майлардын төмөн курамына жана Витамининин жогорку курамына байланыштуу ден-соолукка пайдалуу
Адатта, азык-түлүктө мунайдын эки түрү колдонулат - линологиялык кислотанын жогорку курамы жана анын орточо мазмуну менен. Күн карама майы азык-түлүк антиоксидант касиеттеринин аркасында сакталгандан кийин, андан узак убакытка жаңы мезгилди сактап калат. Ал өзүнүн мүлкүн жогорку температурада сактайт. Тез фуданын көптөгөн өндүрүүчүлөр өз продукцияларын даярдоодо күн карама майын колдонууга өтүштү.
Күн карама майынан алынган маргарин жана майларды чыгарган маргарин жана кулинардык майлар, ал консервациялоо, ошондой эле самындын ичинде колдонулат.
Күн карама майынын текчеси, адатта, 3-6 ай. Бул өтө туруксуз, ал жерден чыккандан кийин, аны катуу жабык караңгы контейнерге сактоо керек, ал муздаткычта сакталса жакшы болот.
Күн карама майы доктурдун, ичеги-карын, ичеги-карын, өпкөлөр, тромбофлебилитациянын стоматологиялык ооруларын, өнөкөт ооруларын дарылоо үчүн колдонулат. Ал майдын жана майлардын майды эритмелерин даярдоонун негизи катары колдонулат.
Жашылча майлары (седрден башка) - зайтун, күн карама, соя, кунжа - анын алмашуу касиеттери боюнча. Бул учурда, күн карама майлуулугу эң арзаныраак. Буга байланыштуу, ал пайдалуу заттарды ташуучу жана косметиканын үйдүн рецепттеринде кеңири колдонулат жана көзкарандысыз баалуу компонент катары кеңири колдонулат.
Күн карама майы көптөгөн пайдалуу касиеттерге ээ жана Витаминдердин көптүгүнө ээ, д. Жана Э. Күн карама майы, башка көптөгөн майларга караганда баалуу элементтер. Эрте, күн карама майынын майы зайтунга караганда 12 эсе көп.
Күн карама майы антисттик, антисептик, азык, нымдандыруучу, жумшартуучу касиетке ээ.
Күн карама майы көптөгөн косметикалык продукциялардын бир бөлүгү - бети жана колу, маскалар, эрин, майлар, мырзалар, мырза, мырзалар, майлардын майлары, чачка кам көрүү буюмдары. Күн карама майы тамактануу кремдерин өндүрүү үчүн негиз болуп саналат.
Күн карама майы косметологияда колдонулат
- Антиоксидант
Клеткалардын түзүлүшүн түздөн-түз калыбына келтирет, жаңы, синтездин өсүшүн стимулдайт, гормондорду синтезат өсүмдүктөрүн стимулдайт жана ал жердеги полинцектик кислоталарына байланыштуу колтийди бекемдейт. Клеткаларды жаңыртат, теринин түзүлүшүн жашарып жатат.
Кан тамырларын көбүрөөк серпилгичке айландырат, ал эми тери ультрафиолетке, ал тургай радиоактивдүү нурланууга туруктуу.
Кан айланууну жакшыртат, тырыктарды жана тырыктарды резоритациясына өбөлгө түзөт, терини тегизделди.
- Аш болумдуу жана нымдандыруучу касиеттери
Бул териге ным жоготуунун жоголушуна жол бербейт, аны кургатуудан коргойт, серпилгич жана серпилгичти коргойт. Ал терини терең азыктандырат жана тери клеткаларынын бардык байлыгы бар.
Таза жана кургак териге натыйжалуу кам көрүү, кычышууну, аарчып, кыжырданууну, кургактыкты жок кылууну токтотот.
Ал жерде "мунай молекулалары теринин клеткаларына оңой эле кирип," жеткирип "керектүү тамак-аш жана витаминдерди" жеткиришет ". Өсүмдүк экстрактарда камтылган заттар үчүн оператор катары кызмат кылат.
- Антисептик касиеттери
Жада калса, көкүрөк наристелеринин жугуштуу оорулууларын да коргойт деген коргоочу тоскоолдукту жаратат. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, алардын терини күн карама майы менен дарылаган байлар ооруканалардагы инфекциялардын инфекцияларына анча чоң эмес экендигин көрсөттү.
- жумшартуу касиеттери
Терини жумшартат, терең бырыштарды тегиздеп, аларды азайтып, кичинекей бырыштарды жок кылыңыз. Тери жылмакай жана барқытка айланат, ичтен жаркырап турат. Эриндер, чыканак жана буттардагы жаракаларды дарылоо, теринин орой аянттарын жумшартат.
Күн карама майы чачка кам көрүүгө, айрыкча, суусуз, кургак, суусузданган. Мунай маскасы тырмакты жана чачты азайтып, алардын түзүлүшүн калыбына келтирип, чачтын узундугун айтты, анын жетекчисинин жаңы клеткаларынын өсүшүнө өбөлгө түзөт.