Данделион Джам: Кантип бышырууга жана пайдалуу деген эмне

Anonim

Даяделион варенди даярдаңыз: тандоо үчүн эки рецепт

Данделион Джам: Жөнөкөй жана татаал рецепттер

Данделион Джам: Кантип бышырууга жана пайдалуу деген эмне
Данделион варенье - бул даамдуу янтарь деликатеси, кошумча, укмуштуу пайдалуу! Кантип кыдырып, бул өнүмдүн денеге болгон артыкчылыктарын жана зыянына кантип даярдануу керек.

Таң калыштуусу жетиштүү, бирок каакым сүйкүмдүү жазгы гүлдөр эмес, ошондой эле пайдалуу тамак-аштын продуктусу. Өсүмдүктүн жаш жалбырактары азык-түлүктө колдонулган кайгылуу эмес. Кофе тамырлардан бышырылат. Чайкалбаган бүчүрлөрдөн бал даярдайт, жана гүлдөр жыпар жыттуу шарапка барышат.

Данделион Джам: Кантип бышырууга жана пайдалуу деген эмне

Данделион Джам: Пайда

Каакымдуу боордун, Галлбладдин, заара чыгаруу баракчасында, ошондой эле жарык (астма, бронхит) жана гематопоеаониядагы көйгөйлөр (анемия).

Данделион антиоксиданттын касиеттерине ээ, денеден чабуулдарды жок кылат жана онкологиялык оорулар менен күрөшүүдө профилактикалык каражат болуп саналат.

Белгилей кетүүчү нерсе, байыркы кылымдын эң улуулугунда Кытайда каакымдар колдонулган жана бүгүн алар ошол жерде жашылча деп эсептелет. Бирок Англияда каакым гүлдөрүнүн негизинде даамдуу шарап даярдалат.

Каакым-дүмүү: Жөнөкөй жана татаал рецепт © isportpotos.com

Сезилген тамырлар кофени алмаштырат, бул дүйнөлүк согуштарда герман аскерлерин колдонгон.

Буга чейин, элестүү дөбө сергек болгондуктан, бир тыгындын негизинде даярдалган, анткени элдин бул десерти "сүйүү джамы" деп аталат.

Данделион варенье жасоо үчүн сиз үчүн бардык керектүү маалыматтарды даярдап койдук. Бул жазгы ырым-жырымдарды эсиңизге салып, көңүлдүү болушу керек! Аракет!

Каакым-дүмүү: Жөнөкөй жана татаал рецепт © isportpotos.com

Dandelion Jam: Recipe №1

Биринчи жана экинчи рецептде, янтарь джемин даярдоо үчүн, сизге 360-400 гүлдөрүн сары баш менен бир чыны менен бирге, бирок сабаксыз чогултуу керек. Өсүмдүктөрдүн жыйнагы токойлордо, дарыялардын, агымдарды, агымдарды, өсүмдүктөрдөн жана түштөрдүн жээгиндеги жээктердин жээгинде жана көлдөрдүн жээгинде жүргүзүлөт.

  • Тапкактын гүлдөрү, эки стакан муздак суу менен, эки мүнөт кайнап турушат.
  • Колонерсте таза дакъ бөлүгүн байлап, анын каштыгына жана кылдаттык менен ооруп кал.
  • Басылган сары сууга, жети боошкананы сүртүп, өрттөп, кайнатып алып келиңиз.
  • Кайнап келген учурдан тартып жети мүнөт кайнатыңыз. Джем даяр. Аны таза айнек банка жана кластердик капкагына жайыңыз. ал "Тез" рецепт Каакымдан чайноо.

Dandelion Jam Recipe №2

  • Татаал процесс Башында, кууну кулатылган гүлдөр муздак сууга чыланган, андан кийин алар 0,5 литр суу менен төгүлүп, он беш мүнөт бышырылат деп болжолдошот.
  • Тамак бышырылгандан үч мүнөт мурун, бир-эки тууралган бир же эки тууралган лимон кошулуп, зест, кайноо, кайноо, эр жүрөк, чыпка, гүлдөр жана лимон тилкелерин сындырып, эр жүрөккө сындырат.
  • 1-1.5 кг шекер, балдардын түсүнө жана илешкектүүлүгүнө эки-үч реепцияга 1-1,5 кг кошулат.

Каакымдан чөмүлүү барбы?

Албетте, аллергиялардын же денеге жеке сабырдуулук учурунда, каакым джейин этияттык менен колдонуу керек. Бардык нерседе сиз ченемди билишиңиз керек жана кашык менен таттууларды жебегиле.

Данделион Джам: Кантип бышырууга жана пайдалуу деген эмне

Көбүрөөк окуу