"Жасалма" бал жөнүндө билишиңиз керек.
Моралдык жактан алганда, кээде. Баарын жасалма. Бренд сумкалары, бут кийим жана iPhones, бирок бал эле бал эмес. Бирок көптөр жасалма шектелип, өнүм эмне үчүн даамсыз болгонун, атүгүл ашказан да "адашууга мажбурлаган" деп таң калышат деп таң калышат. Жасалма балга кантип кирбөө керек, бул сын-пикирди айтып берет.
Кандай адамдар? Балдын жасалма жасалып, "
"Булар туура эмес аарылар жана алар туура эмес баланы беришсин", эгерде сиз таттуу назик назиктикти курмандыкка чалгандан кийин, экөөнүн биринде ушундай ойго келсеңиз, анда ал жөн гана даамын татып, жасалма. Экинчи вариантта андан да реалдуу. Ишкерлер ар дайым өндүрүштүн баасын, азыркы учурда басылып, басылып чыгууну көздөшкөн. Баарын, анын ичинде балды сындырууну үйрөндүм.
Бал ылай түсү сергек болушу керек.
"Жасалма" балдын бир нече түрү бар. Биринчи учурда, ал срахмал, шекер, чай, ал тургай бордун көлөмүн көбөйтүү үчүн, продукциянын көлөмүн көбөйтүү үчүн, продукт убактысы көбөйгөндүгүнө байланыштуу, ал тургай, бордун көлөмүн көбөйтүү үчүн срахкациясыз суюлтулган. Мындай бал көп учурда жаңылап, жыпар жыттуу зат.
"Жасалма бал" крахмалдан, кант жана даамдардан шайып кетиши мүмкүн.
Экинчи жагдайда, бал жана такыр "синтезделген", ал эми синтездик кислотасы, аны сода аркылуу чыпкалаңыз, крахмал жана синтетикалык жыпар жыттарды кошуңуз. Мындай таттуулардын "пайдалуу" жөнүндө сүйлөшүү үчүн?
Жасалма эсептөөнүн эң ишенимдүү жолу
Крахмал менен иштешкенде, йод кызгылт көлөкө ээ болот.
Прогресс токтоп калбайт, ошондуктан жасалма топурак болуп баратат. Бирок йодду дагы деле эсептөө үчүн дагы деле эсептелген бойдон калууда. Ага бир стакан бал алып, үстүндө бир аз кашык бал куюп, үстүнө бир аз жылуу сууну толтуруп, кылдаттык менен аралаштырыңыз. Айнектин түбүндө жана дубалдары чөкмө пайда болду беле? Буга чейин шектүү. Бир тамчы йод кошуу . Эгерде суюктук кызгылт көлөкө ээ болсо, анда крахмал бул балда так бар. Ошентип, сенин алдыңда - жасалма.
Жасалма балын аныктоонун башка жолдору
ӨмүрҮРӨӨК МЕНЕН САПАТЫН САПАТЫ МДА.
1. Мөде крахмасын чачыңыз. Эгер ак тасманын бетинде пайда болсо, анда бал реалдуу. Эгерде крахмал калдыксыз болсо, жасалма.
2. Кичинекей бал баракчасына бир аз балга салып, 5 мүнөт кетиңиз. Барактын арткы тарабындагы нымдуу жер буюмдун кошумчаларын жана тумандуулугунун келип чыгышына сигнал берет.
Табигый бал нымдуу издерди калтырбайт.
3. Балды кашык менен териңиз жана аны өчүрүңүз: Naturprodukt үзгүлтүксүз тасма, жасалма - тез-тез сейрек кездешет.
4. Эгерде шарттар уруксат берсе, анда бир аз бал орнотууга аракет кылсаңыз болот. Сууда сүзүү жана ашыкча көбүк жасалма белгилери болушу мүмкүн.
5. Балдын кесими менен бир стаканга төмөн. 10 мүнөт кет. Эгер убакыттын өтүшү менен нан нымдуу жана жумшак болуп калат - балким, бал таттуу суу менен аралаштырылат.
Күйүп жатканда көбүкчөлөр - жасалма белгиси.
Ошондой эле, балдын стандарттуу сорттору (мисалы, жидек же ашкабак бал) дээрлик ар дайым кошумчалар камтылбайт. Бирок бул фактыны сатып алуудан же жокпу, аны гана чечүү.