Май креми (эриген: камырда жана 50г жана 50г б.з.ч. 80 г) - 80 г
Сүт - 150 мл
Ун - 350-400 г
50 мл жылуу сүт сүтү 2 ч. Шекер жана 1 аш кашык. ачыткы, 10-15 мүнөт кет. Ун бир чөйчөккө салып, туз, шекер, sl. Май, опок, сүт. Жумшак камырды тизелеп, аны тасманы жаап, эки жолу чоңойтуу үчүн 1 сааттан кетиңиз.
6-7 бөлүккө бөлүү үчүн камырга жакын келди. Арыктап, эриген слды майлаңыз. Масом, корица жана шекер менен чачыңыз.
Ролл менен кулап. Бир жагынан, бир аз кесүү жана бир аз учтарын бир аз сууруп алыңыз. Экинчи жагынан, кескин түрдө кесүү, аяктоону алып кел, аларды өзгөртүү, жоогазын формасын берүү.
15 мүнөткө созулуп, жумуртканы майлап, 180 * болжол менен 15-20 мүнөт бышырыңыз.
