Бүгүнкү күндө биз бир нече жөнөкөй жана салкын амалдарды үйрөнөбүз, ал бизге камыр жана мештин чеберлери менен жардам берет! Үйдүн ачыткы үчүн камыр үчүн: 1 кг үчүн: 1 кг ун керек: 1 кашык 3 аш кашык кургак буудай май (зымыздар абдан жакшы) 1 аш кашык 1 кашык шекер Аны ачыткы, шекер, туз жана өсүмдүк майы менен аралаштырыңыз. Акырындык менен суу кошуп, камырды тизип алыңыз. Камырды таза сүлгү менен жаап, 1 саатка жакын жылуу жайга жайыңыз. Камырдын көтөрүлүшүнө качан, бышырууну даярдай аласыз.
1.) Бизге керектүү гүлдөр: Ачытма камыры (бышырылган массалык массадан) топко караганда. Камырдан бир камырдан жалпак орто жана бир нече аба менен алуу үчүн. Айнектин айланасындагы сынактын четине бир гана "гүлчамбарларга" акырын кесилген. Биз стакан алып салабыз, жана "гүлчамбарлар" экөөбүздүн бун гүлү менен бирге экөөбүздү бириктиребиз. Камырды бышыруу баракчасына салып, жумуртканы майлайбыз. Кара кунжут гүлү менен чачыңыз жана четтери ак. Же болбосо, сиз сыр менен чачсаңыз болот. Биз аларды 12 мүнөттө 180 ° C режиминде бышырабыз.
2.) Бизге эт (4 даана) бар (4 даана): Кыркыраган массадан (бышырылган массадан) 4 колбаса 4 колбаса (чийки эт менен бышырыңыз) ошол эле бөлүктөр. Ар бир бөлүктө 3 түз бурчтарды алуу үчүн 6 кесилген болушубуз керек, ал эми аларды жок кылбайбыз. Ар бир камырдын ортосуна, ал форманы болжолдоп, колбасадан жылыш үчүн акырын сыгып салыңыз. Этке үстүңкү үстүңкү быштак быштак салып, камырды толтуруу айланасында күйгүзүңүз. Дизайн бузулбашы үчүн, четин жабыңыз. Биз бышыруу баракчасына конверторлорду жеп, жумуртканы майлап, жумуртканы 12 мүнөттө 180 ° C чейин бышырыңыз.
3.) Жаңгак түйүндөрү бизге керек: Бышырылган массалык майын (бышырылган массалык майын) 100 г эр эритме майын 100 г шекер 1 аш кашык кашык кашык эритилген май. Биз шекер менен шекер менен аралаштырып, жоон аралашма менен чачыңыз. Андан кийин сындырылган фундук менен чачыңыз. Камырды ичи толтурулуп, анан ошол эле туурасы (болжол менен 3 см) менен бөлүп алабыз. Ар бир бөлүктөн турган, бурмалоо, андан соң, видео көрсөткөндөй, түйүндөрдү байлап турат. Камырды бышыруу баракчасына жатып, жумуртканы майлап, жумуртканы 10 мүнөткө бышырыңыз. Бул жөнөкөй жана салкын амалдар бизге бышырууда адистердин үстүнөн жамаана болбоого жардам берет. Жана бонустук видео тесттен баштапкы шумдук жасоону көрсөтөт. 4 порция үчүн (4 порция үчүн): 1 аш кашык 4 аш кашык помидордун чыгы 4 кесилишинин кесими 8 80гр