Ким кесилген кесилгендерди көргүсү келет?
Видеону көрүңүз 1:11:21-аяттагы сүрөттөрдү, скептиктин кыйкырыгына жана бул кесилген какырыкка карабастан, сеппеттердин ичин чогултуу үчүн, көңдөйдүн түсү көрүнүп турат, ал эми бул кителди даярдоо үчүн, кылдаттык менен кабыл алыңыз Чыпкаланган, тамырлар менен эт фильмдеринен чыпкаланган. Жарым эт - уй эти жана экинчи бөлүгү - бул семиз козу же башка майлуу эт. 2 кг этин, алтындан 600 граммга же 100 млнүн жакшы, даамдуу, даамдуу өсүмдүк майы бар алтын түсүнө кууруу керек. 300 г нан сүтүн жылуу сүт менен жутуп алат. Эт майдалагыч аркылуу этти өткөрүп жиберип, жаа кошуп, кошумча сүт нанынан сыгып алыңыз. Sung Stuff болжол менен 40 G тузун, Зираны жана Кориандардын талабы боюнча кара калемпир кошуңуз. Крахмал аш кашык полун кошуңуз. Жакшылап жайлап, скважинаны муздатып, суукка алып барыңыз. Пюре үчүн картошка оор, калың дубал менен бышырылган идишке бышырыңыз. Бир эле Туберге кайнак туздуу сууда 1,5 кг төмөн. Сууну бириктирүүгө даяр болгондо, ал эми идиштен картошка алып салбайт. Ошол эле идишке каршылыктар, андан кийин алдын-ала майдаланган 150 града кошулуп, майдын температурасына жылый баштады. Жылытылган сүттү күчөтүңүз. Картошка пюреси 60 жаштан төмөн температура бар болгондо, 60-жылдардын температурасы бар, эки сарысын кошуп, жакшылап аралаштырганда. Мешке картошканы 90-100дөн жылатыңыз. Каттоолорду түзүүдөн мурун колуңузду сууга жууп алыңыз.
Иштеп жаткан ишти кылдаттык менен көрөт, аны тегиздеп, аны конвертер менен бүктөп, көңдөйдүн эт ширелерин чогултуу үчүн көңдөйдүн ичинде бүктөлөт. Зарыл болсо, муундарды боштондукка чыгарып, курч этип кетиши үчүн, аны кайрадан сууга бир жолу жууп туруңуз, ошондо кесилген этке жылмакай болуп калышты. Даярдык котлеттер унга кирип, ашыкча аман калып, көп сандагы жылытылган өсүмдүк майы менен кууруу. Мунай китлеттин ортосуна жеткендиги керек. Партияны куургандан кийин, кумлет аларды идиштерге бүктөп, мешке алып салыңыз. Катышуу үчүн куурчактын ортосуна бир аз ачуу музду кошууга аракет кылсаңыз болот, бирок тоңдурулган сорпону кошкон жакшы.