Homemade Mini Тамеки

Anonim

Смоки
Br>

Бүгүнкү күндө эч ким тамеки тартууга таң калбайт. Ошондуктан мен үйдө мындай керемет тамеки менен кантип жасай аларыңды айткым келет

Кээ бир учурларда, кээ бир учурларда кадимки чакса менен же ушул сыяктуу мүмкүнчүлүктөр менен коштошууга болот. Бул учурда поддон (тешиктер менен тор) орнотулуп, илмектер менен илгичтер менен таяктар үчүн бир нече тешик орнотулган (тамеки тартуу азыктары токтотулат).

Таяктын ордуна, төңкөрүшкө, торду орнотсоңуз болот, аны текчелердин көлөмүнө алып кете аласыз. Түтүндүн үстүндө түтүндөн чыгуу үчүн кичинекей тешик жасалышы керек.

Контейнер үчүн эң биринчи нерсе, болжол менен 4 см ылдамдыгы менен калыңдыгы бар дарактардын катмары же чипсы төгүлөт. Андан кийин аппарат орнотулган жана өнүмдөр токтотулган. Андан кийин чака капкак менен жабык жана бир аз убакытка, чиптер жылмакай баштаганга чейин, бир аз убакытка отургузулган. Ушундай эле, от азаят. Тамеки чегүүнүн узактыгы түздөн-түз азыктардын түрлөрүнө жана алардын массасынын түрүнө жана эреже катары көз каранды. Даярдык продукцияга алдын-ала оролгон болушу керек, ошондуктан кочкор жок, ошончолук жай жок.

Үчүн Ысык ышталган Көп сандагы буюмдар түбүнөн баррелди колдонушат, ал эми от баррелдин астында өрт өчүрүлөт.

Үчүн Муздак ышталган Ошондой эле баррелди колдонушкан, бирок түбүнөн мурунтан эле.

Смоки
Бул вариант үчүн, чочколордун астына тамеки чегүү түбүн кесилет. Андан кийин алар диаметри баррелдин түбүнө чейин тешик менен чуңкур менен чуңкурду казып, 40 см. Бочка кирпичтерге орнотулган, анын астындагы металл таяктарды кийип, баррел менен кирпичтеринин ортосундагы боштук абдан караңгы. Жүрөктүн кышын же ташты койгон жакшы. Тамеки чегүү процессинде, меш жана мор темир барактары менен капталган.

Бул параметр үчүн, таяктар салынган тешиктер жана буюмдарды илгичтерге киргизилет. Бочка кирпичтерге орнотулган, ал эми төмөнкү бөлүгүндө түтүктүн баррелине агып кетишине жараша түтүк үчүн тешик бар. Меш 3-5 м аралыкта жайгашкан жана түтүк аркылуу баррель менен айкалышкан. Жогоруда айтылгандар, тамеки тартуу учурунда баррель бурлап менен капталган.

Smokhouse. 1-вариант

Smokhouse. 2-вариант.

Булак

Көбүрөөк окуу