Үй-бүлөлүк бюджеттин чыгашаларынын ири статьясы - тамак-аш. Бирок азык-түлүк таштандыларын компетенттүү түрдө көзөмөлдөө менен, сиз иш жүзүндө сактай аласыз. Мен тамакты таштандыга кантип азайтуу үчүн кеңештерди бөлүшөм.
Эгерде үй-бүлөнүн буюмдары, кийимдери, электроникасы бир азга чейин таштап кетсе же аларды азыраак сатып алса, анда алар айткандай, мен ар дайым каалайм. Мен ачкачылыкка чакырбайм, бирок мен азык-түлүк таштандылары көйгөйүнө көбүрөөк жана жоопкерчилик менен мамиле кылууну сунуштайм.
Ошентип, канадалык изилдөөлөрдүн маалыматы боюнча, сиз жылына 60,000 рубльга чыгымдарды азайтууга болот. Айрым ресторандар рухтун жетеги менен жазылган идиштерге айып пул сунушташат. Бирок бул азык-түлүк таштандыларын азайтуу үчүн эмне кылуунун кичинекей бөлүгү гана. Мисалы, бир нече пайдалуу кеңештер.
1-кеңеш: Муздаткычты өз убагында жана үзгүлтүксүз өткөрүп туруу
Алар ушул принципке ылайык иш кылышкан, биз муздаткычта көп бузулган жана ашыкча өнүмдөрдү алуудан арылтабыз. Төмөн ылдамдыктагы сүт топтому же сырды алуу үчүн гана жок. Муздаткычтын мазмунунун жана абалын текшерүүгө аракет кылыңыз. Ведомствонун жыйынтыгы боюнча сатып алуу же жаңыртылууга тийиш болгон буюмдардын тизмесин түзүңүз. Жакында бузулушу мүмкүн, биринчи кезекте колдонсо болот. Акылга сыярлык мамиле тамак-аштын калдыктарын кыйла азайтып, бюджетиңизди үнөмдөйт.2-кеңеш: Тоңдурууга көңүл буруңуз
Муздаткычта өтө көп өнүмдөр топтолду, жана сиз аларды өз убагында колдонууга убактыңыз жок деп коркуп жатасызбы? Тоңдургуч же тоңдургучка куткарууга келет. Тоңдурулган формада эч кандай жашыруун эмес, көпчүлүк товарлар узак мөөнөттүү сакталат. Бул, айрыкча, эт, жашылчалар жана жемиштер үчүн, алар жыл ичинде суукка эч кандай кыйынчылыксыз суукка ээ болушат.
Бирок нан, майлуу балык, эт казылып алынган эт жана эки айдан ашык убакытка ашканадан ашып кетпеши керек. Тоңдуруу менен чечим өнүмдөрдүн жашоосун узартуу гана эмес, муздаткычтын текчелерин байкабай калат. Бирок мезгил-мезгили менен азыркы мезгилден тоңдургуч менен карап көрүүнү унутпаңыз.
3-кеңеш: Продукттарды муздаткычка туура жайгаштырыңыз
Тамак-аш азыктары муздаткычтагы текчелердеги туура эмес жайгашуудан начарлай алат. Биринчи кезекте, муздаткычтын ар кандай температурасынын ар кандай диапазонунга ылайык керектериңизди келтиргениңизди текшериңиз. Мисалы, эт жана колбаса, чымчык, балык, салмактуу салаттар, жаңы ширелер, сүт жана даяр тамак-аш мыкты текчелдерди койгон жакшы - муздаткычта эң суук жер. Ортоңку сүт азыктары, жашылча-жемиштер, идиш-аяктагы колго жасалган идиш-аяктар менен алектениши мүмкүн. Бирок муздаткычтын төмөнкү бөлүгү бөтөнчө банктарда, варенье, консерваланган тамак, тамыр, суусундуктар, тамыр, суусундуктар, бөтөлкөлөр жана башка нерселерге барышы керек. Унутпагандай йогурт башталды, тунук идишке салыңыз. Муздаткычка жөнөтүлгөндө, күндү белгилөө менен нурлуу калдыктар менен ар бир контейнер үчүн пайдалуу.TIP 4: Продукт текчеси
Сатып алуудан мурун гана эмес, аларды муздаткычка жөнөтө электе эле, товарлардын жарамдуулук мөөнөтүн көрсөтүү менен көрсөтүңүз. Кичинекей текчеси бар, биринчи орунду ээлеген, адегенде көрүнүктүү жерге кийгизет. Бирок өндүрүүчү тарабынан жеткирилген күндөн тартып, продукттун тышкы абалына, анын жыт, түс, даамы менен гана ишенбөөчүлүк. Кээде пакетте көрсөтүлгөн текче жашоосу иш жүзүндө дал келбейт - аз жана андан аз болушу мүмкүн. Бул, айрыкча, жаңы жашылча-жемиштерди жана мөмөлөрдү дарылоо үчүн көңүл буруу.
5-кеңеш: Жарнамага барбаңыз
Кээде биз зарыл болгондон да аз өнүм сатып алабыз. Бул жарнаманын себептеринин бири. Ал бизге кийимдерди эле эмес, тамак-аш үчүн да белгилейт. Аны угуп, биз кымбат, экзотикалык өнүмдөрдү сатып алабыз, ал эми эң жеткиликтүү ички аналогдорду жасай алабыз, анда кээде даамдуу даам жана аш болумдуу касиетке ээ болот. Мисалы, ошол эле акиташ менен көбүрөөк тааныш лимон менен алмаштырылышы мүмкүн жана Дайконсон жашыл таттуу радио. 6-кеңеш: Акыл-эс менен желим эмес продукцияларды көбүнчө азык-түлүк товарлары жакындап калгандыктан, тайпаган түрлөрдүн айынан гана "гана" деп эсептейбиз. Бирок ийкемдүүлүктү жоготуп, алгачкы ааламды жоготуп, алар дагы деле бизге жакшы кызмат кыла алышат. Бир аз жанган өсүмдүк менен жемиштер даярдалган бышырылган бышырылган бышырылган бышырылат, сейфтер, жылмакай, варенье, коктейлдер, компоттор. Бир аз жашка чыккан сыр жана колбаса сиз пиццаны оңой эле даярдай аласыз, куймак же буррито толтура аласыз. Калган азык-түлүктөрдү айыл чарбасында же өлкөдө колдонсо болот, мисалы, Компост түзүү үчүн колдонсо болот.
TIP 7: Дүкөнгө тизме менен барыңыз
Албетте, ар бир адам сатып алуу пакетинде плансыз өнүмдөрдү аныктоо үчүн болду. Андан кийин алар муздаткычтын текчелерин көптөн бери өткөрүп жиберишет, акырындык менен азык-түлүк таштандыларын калыбына келтирип, толуктай алышат. Оптималдуу чечим - азык-түлүк дүкөнүн алдын ала аныкталган тизме менен гана уюштуруу. Дүкөнгө жок дегенде бир аз күчкө барардан мурун, жок дегенде, ачкачылыкты сатып албашы үчүн, жок дегенде бир аз бекемделүүнү унутпаңыз.
Булак