Биринчи кулпунай, айрыкча күнөскана, мезгилдин ортосунда эмес, пайдалуу эмес. Бирок, ал жетиштүү заттар жетиштүү.
Кулпунай, витаминдер с, б1 жана b2, каротин, калий, кальций, фосфор, атүгүл темир, альций, фосфор, атүгүл темирди камтыйт. Мындан тышкары, кулпунайда 100 г үчүн 35 ккал бар, андыктан түн ичинде дагы бар!
Жыпар жыттуу, аракет кыл!
Базарда сатуучулар жидекстин сатып алуучуларына дарылашат. Бул кулпунайдын коопсуз экендигин текшерүүнүн эң сонун жолу.
Сактоо
Кулпунай кандайча сакталган кулпунайга көңүл буруңуз. Аны өзүнчө пластикалык таңгактоого же кутучага салынышы мүмкүн. Эгерде мөмөлөр ширеси ширеси байкалса, анда кулпунайга 3 күндүн бадалынан чогултулган.Шире - тынчсыздануу белгисинин жоктугу. Чоң эне сура! Кадимки мөмөлөр, эгер алар күнү-түнү, ар дайым бир аз жаппалган болсо, анда танкта да тактарды калтырып кетишет.
Жалбырак жөнүндө унутпа
Күчтүү, гүлдөр менен сатылган жемиштерди сатып алыңыз. Мындай кулпунайда С витамининин бай запасы сакталып калган.
Сырткы көрүнүшү
Түстү - адеп-ахлаксыз деп эсептөө үчүн, анткени көптөгөн сорттор бар! Биз кулпунайга таанышбыз - жаркыраган кызыл түс. Эгер ал ашыкча болсо, булут түсүн алат. Кулпунайдын кочкасындагы каршылыктуу караңгы түс жана ошол эле учурда бекем болсо, анда ал селитра менен дарыланып турду.
Химиялык заттар жашыруун эмес
Спектарга көңүл буруш керек. Алардын катышуусу - Нитраттын издери, ошондуктан кулпунайдын зыяны айдан ачык.
Дагы - жакшыраак дегенди билдирбейт
Көпчүлүк чоң мөмө-жемиштерди тандап, ката кетиришет. Акылсыз чоң көлөмдө пестициддердин бар экендигинин белгиси экендигин унутпаңыз. Бирок сиз ийниңизди чечишиңиз керек: кулпунай ар кандай түрдөгү түрлөрдүн ар кандай түрлөрүнө ээ, ошондуктан өлчөмү бир-бирден көз каранды.
Чет элдик мөмөлөр
Түрк кулпунайы биздикинен төмөн эмес. Ал ошол жерде Карыз процессинде жыл бою жайылып жатат. Нитреттин саны атайын кызматтар менен жүрөт. Бирок биздин эрте кулпунайбыз сордуруп алат. Аны терс мамилесиз химиялык заттар менен сугарып, үстөлдө тезирээк сыдырма.
Эскертүү, нитрат!
Канчалык сонун болбосун, даамдуу жыт негизги сапаттуу көрсөткүч. Кулпунай жер семирткичтер, чирип же нымдуулукту бербеши керек. Эгер жайкы сүйүктүү адам такыр жытка жатпаса, анда ал бышып жеткенде химиялык заттарды жуунду.
Булак