Жаңы жыл мурун колго келгенге чейин. Бул, кийинчерээк дүкөндүн акыркы учуруман чыгып кетпеши үчүн, эс алуу үчүн, эс алууда эмне болорун, ошону чече турган мезгил келди, ошондуктан жетишпеген булак үчүн чоң кезекте чоң кезекте тура бербеңиз.
Жаңы жыл столундагы абдан маанилүү жер таттууларды, атап айтканда, токочторду ээлейт. Көптөгөн элдер жаңы жылда канчалык жагымдуу болот деп ишенишет, ошончолук ийгиликке жетет. Ооба, бул ишенимде эле эмес. Кандайдыр бир жатак үйдүн майрамдык дасторконун каалайт, коноктор канааттандырып, өз жөндөмүн жогору баалашкан.
Ар бир даам үчүн ар кандай десерттер бар, алардын ар бири жаңы жылды майрамдоо үчүн жеткилең. Бирок Жаңы жыл тортунун жасалгасы конкреттүү болушу керек.
Жаңы жылга тортду кантип кооздоону көрүүгө болот
Ошондуктан мен кондитердик чөйрөдөгү тажрыйбага жана таланттын, ошондой эле астрология жаатындагы билим менен гана эмес, ошондой эле анын билими менен да белгилүү болгон досума кеңеш сурадым. Ал идиш-аякты, алар жаңы жылга ийгилик алып, 2018-жылы ийгилик алып келишин билишет.
"Ошентип жөнөкөй" редакциясы! " Сиз үчүн 12 темикалык идеяны жаңы жылга даярдагандыгы үчүн даярдалган. Азыр мен конокторду кандай гана таң калтырууну билем!
- 2018-жылдан бери чопо итинин белгиси астында өтөт, ошондон тартып майрамдык торт жасалгалоого дуушар болушу керек: башкача айтканда, жылдын мырзайымын жаным жана түстөрдү колдонуу.
- Мисалы, иттин жылышы бул жаныбар түрүндөгү назиктик менен табууга болот, мисалы, нан бышырууну бышырса болот, иттин силуэтинен чыгып, торт чогултуп, аны кооздоп, аны кооздоого болот өз каалоосу.
- Формасы менен эксперимент жүргүзүүгө болбойт, бирок кадимки тегерек токочка, мисалы, бети Испания, аны шайкеш келтирүү менен, маастикалык менен байланыштырат.
Же ошондой!
- Мындан тышкары, Жаңы жыл тортун кооздоп, алдыдагы жылдын символун сүрөттөөгө аракет кылуу керек, анткени торттун негизги темасы кышкы майрам, ал эми сары чопо ит эч кандай кышка каршы болбойт Атрибуттар.
- Жеңилдетүүнүн татаалдыгы ар дайым эле маанилүү эмес, анткени маселе маселеси чыгармага кабылгандыктан, сиз ар бир адам таң калыштуу жана оригиналдуу эне жана оригиналдуу назикти жарата аласыз.
Мындай Рождествонун бактары мастикалык же бышыруучу Gingerbread Gingerbread ириңдерден жасалып, аларды таттуу муздатуу менен жаап коюңуз. Мунун баары сиздин фантазияңызга гана байланыштуу!
- Бул чоң кишилерге жана балдарга да кайрыла турган кайгы майрамы.
- Рождество дарагына - эч жерде! Бул минималисттик опция зергер буюмдары менен машыгууну жактыргандарга оңой болот.
Кондитердик шаймандарда даярдалган мастикердик дүкөндөрдө даярдалган мастиканы сатып алсаңыз болот же аны өзүңүз даярдай аласыз. Үйдө сиз желатиндүү, сүт, шоколад, бал мастикалык, ошондой эле мастиканы шоколаддар менен мастиканы жасай аласыз. Акыркы вариант - башталгыч жасалгалар үчүн эң оңой жана ылайыктуу.
- Бул, бул узак убакытка плиткага тургусу келбегендер үчүн мүмкүнчүлүк. Мастикалык же башка таттуу элементтер менен мастикалык же башка таттуу элементтер менен татаал манипуляцияларсыз, Мастикалык же башка таттуу элементтер менен манипулярдуу манипуляциялар жок.
Айтмакчы, бул түс кичинекей Принцессалар жана жылдын эң мырзайымы депгиси келет, анткени чопо иттер кызгылт сүйөт!
- Эгерде, идиш-аяктарды бышыргандан кийин, тортту кооздоого эч кандай күч-кубат жок болсо, анда анын 12-сүрөттөгү жебелер менен терүү менен гана кооздолбойсуз.
Ушундай жасалгалашууну жетиштүү жөнөкөй жаса - шоколаддын торт талаалары, жана таттуу какоа, кант порошок же камчы каймак төгүлүүсү.
- Торт үчүн кооз жана пайдалуу жасалгалар жемиштер менен мөмөлөрдү курууга болот. Чоң Рождество бак-дарактары кивиден алышат. Тегерек жемишине жайгаштырылган, ошондой эле кооз көрүнөт.
Эгерде сиз тортду жаңы жемиштер же мөмө-жемиштер менен кооздосок, аларды желедин үстүнө же эриген желатиндин үстүнө коюшу керек.
- Акыры, снеговка. Анын сүрөтү дагы эле Жаңы жыл тортуна тиешелүү бойдон калууда. Жеке мен ушунчалык мастиканы аябай жакшы көрөм.
- Бул кулинардык керемет Мастикалык жана Марзипан цифралары менен кооздолгон. Мындай сулуулукту жасоо оңой эмес, эгер чечим чыгара албасаңыз, анда сиз ийгиликке жетпей калбаңыз, анткени жылдагыдай эле, чопону, ал тургузуу, оор жумуштарды жана чыгармачылыкты чындап сүйөт.
Редакция Кеңешинин Кеңеши
2018-жылдын жолугушуусунда, сиз фантазиянын бардык жүздөрүн көрүүгө болот, бирок эң негизгиси, кондитердик азыктардын негизги эрежелерин, атап айтканда, үйдүн торту эң табигый өнүмдөрдөн эң сонун жасалган табигый колдонуу үчүн дьяс. Албетте, алар ансыз деле кыла алышпайт, бирок мастикалык же крем какао, кызылча ширесин же мөмө-жемиштерин колдонуп, мастикалык же кремди боёп кетиши мүмкүн.
Булак