Flavory FLAVORY bi xwe xwe bikin

Dansek hêsan dikare ji bo xwarinên cihêreng bê bîhnxweş û delal bibe.

Di nav şûşeyên paqij, rûnê de bi kemikên fitilandî, pêş-şuştin û rûnî, demsala bîhnxweş a tamxweş.

Bo nimûne:

- Dill û îsota nû ya îsotê;

- Barên Peas Peas, Dill û Juniper Berries.

Ger hûn ji bo saladsên fêkî şer bikin:

- Pelên Basil û Lemon Zest;

- Zestra Orange, Lemon û çend raisins.

Hilbijartin pir mezin e, ew hemî bi kêfa we ve girêdayî ye.

Piştre, ez 9% vinegar di nav rûnên enameled de û bi şûşeyên me belav kirin.

Heke hûn dixwazin piçek lawaz bikin, piçek ava vexwarinê li şûşek zêde bikin.

Em du hefte li cîhekî tarî derxînin û li cîhekî tarî derxînin.

Vinegar bi aromasên kul û amûrên xwe ve girêdayî ye, hişkiya xwe winda dike û ji bo xwarinên sofîstîke xweş û bêkêmasî dibe.

Xwarina xwe xweş bikin!

Li firotgehan, rûkên bîhnxweş têne bêdeng kirin, û ne diyar e ku ew li malê têne çêkirin ... cotek variant bi tarragon (tarhum). / Min ji bo belavkaran û marinadesên bilez gelek wergêr hene, da ku ew di mijarê de rast be

Ingredients:

tirşe

Spas:

Tarkhun

Owin

Lavender

Allspice

Mustard di giyayan de

pelê defne

juniper

Rosemary

Qernefîl

Coriander

sîr

Sêv

Rêbaza çêkirina xwarinê

Pêşîn hûn hewce ne ku ji bo pakêtek maqûl binêrin. Pêwist - qelew !!! Vodka pir baş çêdibe.

Ji ber vê yekê: Sê pincar - sê şûşan. (Bi estragon dê hê bêtir be.)

Ji bo şervanê yekem (min berê jî behs kir: Di rêjeya 0.2 lître, em li fêkiyan (1/4 of ch.l.), karnavîn (1-2 parçeyên)), îsotên reş û bîhnxweş (1-3 pc. Û pelek piçûk a laurel. Her tişt bi rengek nermik di şûşeyê de tije ye.

Duyemîn rezê hema hema zeytûn e ... her çend di rastiyê de, tenê prensîba ji "Provencal", lê bi pêkveek din ve tête kirin.

Bi gelemperî, ji bo duyemîn (ji hêla 0,5 lître), em twigs 5 giyan û / an organoya nû digirin, lê çivîkek kêmtir in) an 3-4 twigs), pişkek rosemary û cotek kincên mezin ên pîvaz.

Souls giyan û giyanek pixel di nav rûnê germê de (piçek paşê li ser wî), wê hingê ew ê hebkî asteng bikin û dema ku di şûşeyê de neçin (ew paşîna xwe dinivîsin).

Bi kêmî ve 2 parçeyan, hûn dikarin 4 hebin.

Hemî di şûşeyê de.

The sincîrê sêyemîn apple-coriander e.

Li Pollitra appleçek piçûk û çirûskek koriander hildin. Coriander di şûşeyek de, û apple stûyê xwe qut kir

(Ev jî oxidation e, lê ne ya ku em hewce ne).

Bi gelemperî, ev guhertoya şerabê çêtir e ku di nav ketinê de bike - gava ku li wir "zivistanek" heye, bi nermî sêvên nermîn. Bi awayê, ez ji "Antonovka" hez nakim, lê ev tiştek tamxweş e ...

Dema şerabê. Ji bo aromatization, ji sedî şeş pincarê hewce ne. Ew baş e, ku di firotgehan de hema hema hemî - 9%. Ez diyar dikim: Ji bo aromatîk çêtir, pêdiviya şerabê hinekî germ be, lê çêtir e ku meriv avek piçûk germ bike, û venagerî nav wê.

Ji ber vê yekê: pincar pêşkeftina herî zêde digire - em hewceyê aroma ya ku em lê zêde dikin, û ne hemî cûda ne.

Pêdiviya me 1,2 lître ji rûnê 6% e. Em di saucepan de di saucepan de 400 ml av in, û gava ku ew germ dike, 800 ml ji şerabê vedixwe.

Bottles bi germahiya bi germahiya 40-50 re tê rijandin, tavilê ji bo 10-14 rojan li cîhek tarî bi germahiya odeyê ve girêdin.

Li vir, di rastiyê de, her tişt - min şil bû, danîn, li bendê ...

Piştî 6 rojan, ew ji ronahiya Xwedê hate derxistin: jixwe berê dest bi kirîna rengê, bîhnxweş ...

Lavender ji ber vê yekê bi gelemperî ew bîhnxweş bîhnxweş! Ya mayî hîn jî ji bo şerabê têne dayîn ... baş, baş - wextê wan, nemaze apple-coriander.

Wexta şerabê bi tarkhun.

Ji ber vê yekê, em nîvê lîtreyek du cûrbecûr dikin. Baş, di tenê herî hêsan tarkhun û tê zêdekirin, lê wusa ne pir

balkêş.

Em Tastier dikin: Tarkhunovo-arric û Tarkhuno Juniper.

Her tişt wekî her gav hêsan e: Li ser lître lître Rûyê (6% - amade) bi qasî 20 gram twigs tarhun hildin.

Ji bo kincên garisî yên garisî 2-3 bi tevahî, bi teybetî bi plakeyan ve diqulipînin, ji bo Juniper, em 10 Hêlên Juniper digirin, ku bi kêrê bi kêrî têne avêtin.