Tabloya New Year ya Budget bi lêçûna kêmtirîn

Pêdivî ye ku hilanînê, maseya New Year a xweşik û delal? Ev ne pirsgirêk e, ew dijwariyek balkêş e, û em wê qebûl dikin!

Sala nû ya budceyê nayê vê wateyê ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku di "unîformên" de kavil û potansiyonan sînorkirin. Erê, pêdivî ye ku wergêran hilberên hêsan û erzan pêk bîne, lê xwarin ne hewce ye ku her roj û her roj xuya bike.

"Xwarina Magic" amade ye ku ramanên xwe li ser parve bikin ka meriv çawa maseya cejnê bi lêçûnên kêmtirîn ve hatî çêkirin - xwendin û îlham!

Budceya New Year Snacks

Footwash Roll with Chopsticks Crab

Bi dagirtina rollek wusa, hûn dikarin li ser înternetê ceribandin, di heman demê de, heke hûn li ser vebijarkek cejnek digerin, balê bikişînin ser vebijarkên ronahî - ew ê bi taybetî bi taybetî li ser maseyê binêrin.

Ingredients:

• 2 çarşefek rektangular a lavashên Ermenî yên nerm;
• 1 pakkirina stokên kavil;
• 3 hêk;
• 1 bundle of saladê pelê;
• 150 g penîrê zexm;
• 1 kavil;
• Mayonnaise, xwê tam bikin.

1. Li ser çarşefa yekem a lingan, mîqdarek piçûk a mayonîsê derxînin, li ser tevahiya erdê rûnizin. Em bi screws screws bi screws raxistin, em bi tewra bi lingê xwe re belav dikin. Cucumber bi nermî qut e, em di navbera hêkan de belav dibin. Makîneyek di navbêna hişk de.
2. Kevoka duyemîn a Lavash bi Mayonnaise re wekhev e.
3. Crab chopsticks stûyê herî xweşik, li ser lava belav bikin. Em penîrê rub dikin, li ser çokên kavilan belav dibin. Şuştin û pelên salixê yên rûniştî li ser şîvê diherikin.
4. Li ber peravê lava yekem rûkê xwe xist, bi zexmî li yek rollek mezin bi hev re çêdike. Di bagê de veşêrin, em bi kêmî ve 2 demjimêran di sarincokê de rakirin. Berî ku diherike, perçe perçe perçe bikin.

Cheesecake

Hemû yên ku vê cixarê, bi yek dengî, îdîa dikin ku pêkve ye ku berhevokek nerastî û rûbirû ye. Di vê navberê de, di rekoriya spî an îsotê de hêşîn tune! Vebijarkek Budceyê ya ji bo maseyek New Year, ku, bê guman, dê rast bê û bi rêkûpêk amade bike û di derbarê betlaneyên din de amade bike.

Perçeyên ji bo Dough:

• 100 g ji margarîneya kremî (rûnê);
• 1 û 1/4 kasa fêkiyan;
• 1/2 H. L. xwê;
• 3 tbsp. l. Icewater.

Hêmanên ji bo dagirtinê:

• 4 bulbên mezin;
• 3 Rack Melted;
• 1 hêk;
• Petrolê Vejîn ji bo Jaw Jaw;
• Xwê, îsotê tamxweş.

1. Margarine, xwê û kulikê di nav keviya metbexê de bi nozzle "kêrê" ve diçiriqînin, diçiriqînin, dûv re avê lê zêde bikin û her tiştî li golê berhev bikin. Darbesta Dawîn li jêr formê belav kirin, em aliyên nizm dikin. Di sarincokê de hilweşînin.
2. Paqijên paqij, bi nîvê tiliyan têne qut kirin. Li ser rûnê sebze ji zêrîniya zêrîn. Piştî sarbûnê, tevlihevî bi materyalên xav û hêkên kevir ên kevirî, xwê û îsotê zêde bikin.
3. Dîwanê di nav pêlikê de geriya, em li binî û aliyên forma veqetandî radigihînin, xalîçeyê qut kirin. Rijandin derxînin. Ji mayînên mayînê hûn dikarin xemilandin - stêr, Christmas an tenê pez-grille.
4. Em li ser rûnê di nav 40 hûrdeman de ji 180 dereceyan ve diherikînin. Serma sar

Snack "Selenka di bin" kincê fur "

Mîrê di bin "kincê fur" - nas û asayî ye. Biceribînin ku di tabloya sala nû de cookareserkirina vê saladê di forma snack de - ew ê bêtir speketî û baş xuya bike.

Ingredients:

• 300 g fîlimên selegum;
• 4 potatîkên mezin di "unîformên" de welded;
• 1 fêkî;
• 2 carrot;
• 1 Apple;
• 1 Routine Melted;
• 3 hêk;
• Mayonnaise, xwê, îsotê tamxweş.

1. Potatîk paqij dike, li ser graterek piçûk rub bikin, xwê, hin îsotê, mayoneziya pir kêm zêde bikin. Em girseyê tevlihev dikin, ji encama tevlihevkirina ku divê ew panelên bilez (çargoşe) bin. Li ser nan rûnin.
2. Appleple ya paqijkirî li ser grater, bi xavek kevirî ya grated re tevlihev dibe. Wekhev li ser bingehên potatîkê belav dikin. Li ser her pellet li ser parçeyek filletek herrewan danîn.
3. Paqijkirî bi hêkên hişkkirî li ser grater rub, bi mayonnaise re tevlihev bikin. Herring veşêrin.
4. Beets li ser graterek kûrahî têne çêkirin, bi xwê, îsotê, hejmareke piçûk a mayonnaise tevlihev bikin. Kulîlka girseyî ya encam nîvê "cakes".
5. Nîvê duyemîn tevliheviya karrotê bi heman rengî tê amadekirin.

Saladên New Year Budce.

Mimosa Salad "

Klasîkek kevnare ya kevnare, bi awayê, kêfxweşiyek erzan nine: Di rastiya rastîn, "rast" de gelek rûnê kremî, salmona sor a kemilandî heye. Ka em hewce ne ku hewceyê wê - ne xirabtir e, lê tenê di bin hin kapasîteyên darayî de adapteyî bikin.

Ingredients:

• 5 screwsên xalîçêkirî;
• 2 potatîk "bi unîformê" tê çêkirin;
• 1 karwanên mezin ên birijandî;
• 1 bulb;
• 2 penîrê kevirî;
• 1 Bank of Fish Canned Food (Sardin Sardin, Sairi);
• Xwê, îsot, mayonnaise to tama.

Li tenişta saladka an plakek mezin em proteînên hêkên hêşîn dikin. Top masî, fork pêş-nermîn. Em karrikan dikin. Pêlên birêkûpêk ên zirav spî bikin. Pêla duyemîn em Rawên Melted, piştre potato. Heke hûn bixwazin, hebkî xwê ya her perdeyê, ji bîr neke. Potato Layer Mayonnaise lubricise û bi yolksên gêrîkan ve hatî xemilandin.

Sêwirana Salona xweş e ku hûn bandora WW-ê ya WW-ê ye, ku ji hemî kontrolên maseya budçeyê bêtir asteng dike. Biceribînin ku ew di forma dara Krîsmisê de derxînin û bixapînin (Dill wek hewcedarî û pelên pêdiviyên ji bo guleyan ji bo ku alîkariya we bikin) - û ev xwarin dê dirêjkirina rastîn hilberîne.

Salad bi karrotan bi korîdor û mirîşkê

Salad xweşik e, û heke hûn karrotên li xaniyê Koreyî bixin, dê şîretek hê bêtir erzantir bibe. Û encam tewra tamxweş e!

Ingredients:

• 200 g fêkiya mirîşkê smoked;
• 300 g of karwanên Koreyî;
• 4 hêk;
• 100 g şekir solid;
• Mayonnaise, xwê, îsotê tamxweş.

Salad ji hêla perdeyan ve tê kom kirin. Pêşîn, hêk têne qefilandin, pîvaz ji hêla mayonnaise ve piçûktir e. Piştre - goştê mirîşkê, dûv re di Koreanot de. Mayonnaise, penêr li ser topê tê lêdan. Amade.

Ji ber vê yekê ku salad bêtir festîvêre, biceribîne ku ew di tartletên waffle yên asayî de, di vê rewşê de, tenê hemî pêkhatan tevlihev bikin û di navbêna "kasa" de bicîh bikin.

Budceya "Olivier"

Parçeya herî giran a "Olivier" ya asayî ye ku salixek kemilandî ya kalîteya bilind e. Ew dikare bi fîlimê mirîşkê birijandî were guheztin - ew ê ne tenê erzantir be, lê her weha bikêrhatî be. Ger vebijarkek budceya bêtir hewce be, zimanê Pork maqûl e. You hûn dikarin bi gelemperî "Olivier" bikin!

Ingredients:

• 5 potatîk di "unîformên" de têne çêkirin;
• 1 karîkaturek birijandî;
• 1 kezebê nû;
• 3 Kulîlkên Hilbijartî;
• 1 Apple;
• 1 bulb;
• 1 jar peas konseran;
• Lean Mayonnaise, Salt, Pepper, Greenery to Taste.

Vegeterên birijandî paqij bikin, kubên li ser eynî mezinahiyê qut bikin. Di heman demê de kulîlkên sêv, nû û hilkişandin. Ji pezê avê avê diherike, di navbêna saladê de derket. Di heman demê de hebek birêkûpêkî ya birêkûpêk jî heye, mayonnaise, xwê û îsotê. Tevlihev bikin û xizmet bikin.

Salad "Olivier" heke hûn wê di kasa piçûka piçûk de radest bikin, dê xweşik û xweşiktir xuya bikin.

Budceya hot ji bo sala nû

Mirîşkê di nav rûnê de mir

Pîvazek hêsan, lê bêserûber, ew ne biha ye wekî cûreyên din ên goşt, ji ber vê yekê hîs dikin ku ew têkevin nav menuya New Year.

Ingredients:

• 1 Kulîlkên mirîşkê;
• 1 lemon;
• Salt, îsot, twigên thyme, hon, mustard to tama.

Kulîlka mirîşkê min, her tiştî pir zêde, zuwa kir. Em di nav keviyek kûr de derdikevin, ji ber ku divê hûn tevliheviyek xwê, hon, mustard û îsotê siwar bikin. Lemonek lemo bikin, pişkek zirav an diranek hişk derxînin. Em 3-10 demjimêran di sarincê de hiştine, piştî ku ew li ser sifrê rûniştî li ser "jûreya" ya thyme û pijandî heya ku xwendinê - nêzîkî saet û nîvekê li germahiya 180 derece.

Fillet Cod di nav rûnê de

Gelek fîlimê filla codê nû-fêkî kêm dikin, ku vê masîgiriyê ji ber bihayê kêm kêm tê hesibandin. Di vê navberê de, bi guncanî tê çêkirin, ew juicy û balkêş derdikeve.

Ingredients:

• 1 kg fillet cod;
• 2 lemon;
• Parsley, xwê, îsot, rûnê zeytê ji bo tamxweş.

Fîlimên kodê yên şuştin û şilandî di forma ji bo pijandinê de têne danîn, binî ya ku pêş-pişka parsley pêşdibistanê ye. Masî masî, îsotê spî bikin, bi rûnê zeytê hinekî. Li ser top bi tevahî li derdorên lemon nermik rûnin. Em li germahiyek 200 pileya 15-20 hûrdeman, dema ku pelandin, gava ku em bi parsekên birêkûpêk ên birêkûpêk dirijînin, ji bilî vê yekê bi rûnê lemonê û rûnê zeytûnê dirijînin.

Goştê birçî di pûtan de

Dishes di pots her gav berbiçav dibînin. Wekî din, di çarçoweya menuya budceyê de, ev rêyek hêsan e ku meriv li ser goşt xilas bike, ew ji recermê unnandî kêmtir bistîne.

Ingredients:

• 400 g Fillet BEF;
• 2 tbsp. l. ard;
• 500 G Champignons;
• 3 bulbs;
• 2 carrot;
• 2 twigs of thyme;
• 1 TSP. cumin;
• 10 peas îsotê;
• 500 ml birra;
• 3 Sheetsên Laurel;
• Rûnê nebatî, xwê, îsotê.

1. Goştê min, em fîlimên zêde derxistin, dirûşmên por, xwê û bi îsotan qut bikin, wê hingê gava ku divê hûn di felqê de bigirin.
2. Kulîlkek goştê amade li ser germê sebzeyê li ser germê navîn, me li ser pûtek zêrîn li binê binê kîjan pelê bayê, bîhnxweş, sprigsên bîhnxweş, jixwe hatine danîn. TMin bişkînin.
3. Li ser goşt, rûnê, kavil û champignons bi plakên bi derdoran re. Beer rijandin. Keviran veşêrin û oven ji bo 2.5-3 demjimêran derxînin da ku ji 200 dereceyan ve were pêşandin.

Budceya dansên ji bo sala nû

Mering "Christmasssrafts New Year"

Bêguman delalek hêsan, lê bedew û cejn. Û - Ya girîng - bêguman ji bo wallet ne barê giran.

Ingredients:

• 3 proteîn;
• 1 kasa şekir;
• 1/3 h. L. xwê;
• Xwarina kesk kesk.

1. Proteins di nav keviya mixer de xistin, dest pê dikin ku du hûrdeman bi lez û bez bi leza nizm, wê hingê wê herî zêde zêde bikin, hêdî û şekir rûn bikin. Dema ku girseyê di qumarê de zêde dibe, ew ê bibe elaletek xweşik, birûmet û dîtbar, dirûvek zêde bikin,.
2. Kulîlkek konfeksiyonê bi nozzle curly dagirin, em li ser dara Krîsmisê rûniştin, bi kaxezê pijandinê ve girêdayî ne. Heke hûn bixwazin, hilberên bi sprinek pir rengîn xemilînin.
3. Em di nav germahiya 110 pileyên nêzîkê 2 demjimêran de di nav rûnê de diherikin. Pêdivî ye ku merivên amade bin ronahî, ne çikilandin.

Xwarzê Puff Christmas

Pasta pasta amade ya amade tiştek erzan û aram e. Tenê pakêtek standard kirî, hûn bêyî tengasiyên taybetî ne, çuçek nû ya nû ya nû amade bikin, li ser hilber û wextê xwe tomar bikin.

Ingredients:

• 450 g pasta puff;
• 250 g butter;
• 1/2 Bankên şîrê kondens;
• 2 tbsp. Cognac.

1. Pasta Puff li ser pêlên 1 CM-ê di nav 1 CM-ê de qut kirin. Em li germahiya 200 pileyan di derheqê 15 hûrdeman de diçin - ji bo puff û rengê zêrîn a sivik.
2. Petrolê nermîn a nermîn bi girseya rûnê ya kondensed, di dawiyê de li Brandy zêde kir.
3. Li ser şêwaza fîlimê xwarinê, çend heb ji pasta puff rûnin, wan bi kremê veşêrin. Top şandina çend zebeşan, dîsa cream. Em alternatîf dikin heya ku krem ​​bi dawî bû, em bi alîkariya fîlimek xwarinê di nav wê de vedigirin, em bi kêmî ve 3 demjimêran di sarincê de derxistin.
4. Mînakên mayînan di nav qulikê de diqulipînin, em beriya ku xwarina xwarinê amade bikin, bi wê re çikilandî amade dikin. Ger Dessert, Dessert dikare bi giyayên grenedê were xemilandin û bi çîpên kokilê ve were xemilandin.

Apple cake bêyî baking

Apples yek ji fêkiyên herî jêhatî ne, dema ku ew rûniştî ne, ronahî û bîhnxweş in. Ji fersendê sûd werbigirin da ku ji wan re budceya budceyê li ser maseya New Year-ê amade bikin - tawanek.

Ingredients:

• 800 g appleyên paqijkirî;
• 1 tbsp. l. ava lîmonê;
• 100 g nivîn;
• 150 g ji prunes bê hestî;
• 50 g ji pêlên oat;
• 2 tbsp. l. hon (vebijarkî);
• 80 ml avê;
• 20 G Gelatin;
• 2 hêkên sipî;
• 1 TSP. Darçîn.

1. Pêdivî ye ku appleyê perçe perçe bikin, ava lemon û cinamon û swipe di panek piçûk de bi tevahî nermî bikin. Piştra, em ji homojeniyê re pakij in. Ger apple ne pir şirîn e, hingiv zêde bikin.
2. Prunes û nîgarên bi grindek goşt diçin, bi pêlên oat re tevlihev bikin. Girseya encam di binê forma veqetandî de qonaxek nermik diherike.
3. Di nav avê de hewayê şil bû. Mîna ku ew ket xwarê, li ser agirê herî kêm xist, em heta homojen disekinin. 5-7 hebên Paqijkirî yên Apple zêde bikin, tevlihev bikin. Ji stûyê rakirin û bi pêlên mayî ve girêdayî bikin. Em nêzîkê 5 hûrdeman dipijiqînin, piştre proteînên hêkê zêde bikin û lêxin ku girseya stabîl a law.
4. Em sêvê appleyê di formê de vediguhezin, rabin, li sarincokê rakirin. Piştî 5 demjimêran, em aliyên forma veqetandî derxînin, sêvê bi kêrê hişk ji wan veqetînin, qut bikin û serlêdan bikin.

Şêwr

1. Encumena Pêşîn - Di pêş de menuya New Year-ê plan bikin, pir di pêş de. Navnîşek hilberên pêwîst binivîsin û hemî ku hûn îro bikirin, yekser bikirin. Pêşîn, ew ê alîkariyê bide ku mîqdarek girîng xilas bike - berî betlaneyan, gelek torgilokên bazirganiyê bihayên ji bo hilberên basketa xwerû zêde dike. Ya duyemîn jî, di wextê de lêçûnan dabeş bikin, hûn ê barê li ser dîwarê xwe kêm bikin.

2. Ji bo afirandina şewitandina pirrjimar û ji xwe re xweşek çêbikin, hewl bidin ku bi yek snack û yek saladek bi sînor bimînin. Bila ew perçeyên piçûk be, lê cihêreng: Pêlên bêtir û saloxên salona ku hûn li ser sifrê, birûsk û xweşiktir wê binihêrin. Erê, dê ji bo amadekirinê demek piçûktir hebe, lê ew hêja ye.

3. Yek ji qaîdeyên bingehîn ên maseya budçeyê ye ku şûna malzemeyan bike. Heke hûn dixwazin saladê Nisuaz çêbikin, ne hewce ye ku meriv tonek nermîn a delal bavêje, hûn dikarin bi sardines an steudine di ava xwe de bikin. Caviar Salmon bi kavilên Pike ve tê guheztin, li şûna qutkirina bi goştê zuwa, Buckhenin malê amade ye, û şiliya gelemperî dikare ji birûskê re zêde bike.

4. Blanksên malê - pêkhateyek dilxweş a her maseyek festîvalê. Bi salona konseran, kefikên xwerû, tomatoyên xwê hatine hilanîn, ji jarsan negirîn.

5. Heke hûn hewce ne ku xilas bikin, naskirî pêşkêşî ... sala nû bi hev re hevdîtin bikin. Dengên ecêb, lê heke hûn tengasiyan ji bo amadekirina şîvê şîvê bi hevala nêzîk re parve bikin, ew ê hêsantir û erzan be.

Nerazîbûnên darayî yên demkî ne bi tevahî sedemên ku xwe biparêzin û malbata xweş a maseya cejnê veşêrin. Mêjûya New Year pir mimkun e ku bi veberhênanên kêmtirîn biafirîne, tiştê sereke ev e ku ji tengasiyan dûr bixe, nêzê pirsê bi afirîner û bi xwesteka çareseriyê bibînin. "Xwarina Magic" ji we re, saladên xweşik, saladên xweşik, xwarina goştê û dansên mezin û, bê guman, betlaneyên ecêb!

Çavkaniya ➝