Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Anonim

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Ew tenê cûreyek superclausên çolê derket. Heke hûn bi stûyê glue ya bi vî rengî direvin, wê hingê li şûna Stool ji vê golê veqetîne dê were dabeş kirin. Milk ne tenê rûnê kêrhatî ye, lê di heman demê de ew çavkaniyek Casetin e.

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir
Ev proteîn ji bo gelek armancan tête bikar anîn, di nav de ji bo hilberîna plastîk û glue. Erê, plastîka herî rastîn ji şîrê hatî çêkirin, ku jê re Galalit tê gotin. Hema hema mîna berfê. Di sala 1925-an de, ji bo hilberîna vê plastîk, tevahî nebat jî li nêzî Moskowê ava bû. They wan hejmarên ji penîrê zuha yên zuwa neşopandin, lê resin a caseinfoLdehyde kir. Li ser bingeha Casetin glue, hilberîna girseyî ya ku di sala 1800-an de li Almanya û Swêdê hate destpêkirin dest pê kir. Di heman demê de agahdariya ku di Misrê kevnar de di nav de glue. Wero em ê hewl bidin ku ew amade bikin, heke gengaz be, çavdêriya teknolojiyê bikin. Ji ber vê yekê, yekem tiştê ku hûn hewce ne şîrê skimmed e.

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir
Pir girîng e ku meriv bi rûnê piçûktir re rûnê. Rûnê piçûktir, glue çêtir. Di 100 g şîrê - 3 g proteîn. Hema hema hemî ev proteîn doz e. Ew tenê hewce ye ku ew veqetîne. Welê, her çend ne pir hêsan e. Teknolojiyek taybetî heye: Pêwîst e ku şîrê germ bibe da ku germahiya 35 ° C.D. Gava ku germahî rabû, hûn dikarin acîdê zêde bikin. Di hilberînê de, an şîrê acetîk an acetîk bi gelemperî têne bikar anîn.

Li ser lître şîrê, pêdivî ye ku ji 5 ml% 70% acîdê acetîk bigire. Ne hewce ye ku ew yekser lê zêde bike, lê hêdî. Em nîvê mîlyon carî bi dravî yek an du hûrdeman zêde dikin, û di heman demê de bi domdarî şîrê tevlihev dikin.

Dema ku tevahiya şerabê tê zêdekirin, divê şîrê germ bibe. Nivîskar ne karibû ku germahiya 35 ° C. Carinan wê ji 50-ê heya 50 zêde ne, lê tiştê sereke ne germ e û ne bi lez û bez ew ê bi lez û bez dest pê bike û ew ê kalîteya hilbera paşîn xirab bike.

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir
Divê serma encama were hevber kirin, û doza bixwe jî filter e. Ji filter re, nivîskar dê fîlterên qehwe bikar bîne. Ev bi gelemperî tiştek xweşbîn e. Ev tenê ji bo kirrûbirra xwe-firotgehek rastîn e.

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir
Bi awayê, bala xwe didin mezinahiya genimê ya dozê. Ew bêtir mîna sandiqê pir, pir piçûk xuya dikin, û spas ji mezinahiya wan re, ew dikarin ji her tiştî baş werin rijandin.

Ger hebên mezin hebin, şûştin pir hewcedariya hêzên pir zêde hewce dike. Ji bo vê yekê, Cilûbergên filterandî hewce dike ku 3-4 caran be ku meriv avêtek mezin a ava kilandî bişewitîne da ku ji mayînên serumê dûr bikeve. Her gava ku nivîskarê nehatiye çêkirin. Ew bi hêsanî ava qirêj, ya ku wî parast kir. Welê, di dawiyê de, wî doza kir û ev girseyî wergirt.

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Ew, bi dilsozî, ne mîna goştê cotkar e. Bi rastî, gelek bi teknolojiyê ve girêdayî ye. Spas ji vê mezinahiya genimê re, hûn dikarin dozek pir zêde bistînin.

Ji nîvê doza wergirtî, em hewl bidin ku glue bikin, û nîvê duyemîn ê ya herî bilind bibînin ku ka dê çawa li zuwa bibîne.

Ger di şîrê LYTRA de 30 g proteîn hebûn, wê hingê me ji 15 g proteîn, û her weha 90 g av û 12 ml ji sedî 10 ji sedî 10 jî, ew e, alkolê ammonia.

Ya rastî ev e ku ammonia alkolê jîngehek alkaline diafirîne, ku Casein jêhatîbûna avêtina avê diafirîne. Hûn dikarin li şûna Ammonia, soda an alkali lê zêde bikin. Essence di prensîbê de nayê guhertin.

Piştî tevlihevkirina kurt, tevahiya dozê hate hilweşandin, û ew mîna glûkek rastîn bû.

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Ez difikirim ku gelek ji bo materyalên kompîturê balkêş in. Ka em vê golê li ser guncawiya avakirina pêkhatan kontrol bikin. Ji bo vê armancê, nivîskarê 10 xalîçeyên fîgê girt û bi vê glue re wan rijand. Her weha ji bo berhevdanê, wî sê dîskên pembû jî girt û wan jî bi vê glue ve girêda. Zehfeya zêde paqij kirin, dibe ku ew bêbextî be, lê wê hingê em ê bibînin. Welê, ji ber ku ev glue di tevlîbûnê de tête bikar anîn, nivîskar biryar da ku kontrol bike ka ew ê çawa du daristan bi hev re bişon. Pêdivî ye ku bi piranî bi kêmî ve 5 demjimêran wan bi hev re bişewitînin.

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Heya ku nimûneyên hatine girtin, nivîskar biryar da ku bêtir casin amade bike, û nîvê kilo hilkişand. Di prensîbê de, ev heman Casein e, tenê bêyî hemorrojên zêde.

You we dizanibû, bi rê ve, çi pêşiya gotinên goştê kezebê ne? Hemî Fermencker bi navê Cheese hate gotin. Cheese jî bi min re vîkings bi min re di swêdê de, ji ber ku ew xirab nake. DNA ya paşîn a xwendinê îsbat dike ku yek ji 30 kesan nijada rasterast ya vikings e.

Ji ber vê yekê, Cheese Cottage hema hema heman dozîn e. Tenê pêdivî ye ku meriv wê baş bişon. Da ku vê yekê bikin, hûn ê neçar bimînin ku çokan perçe bikin. Pêdivî ye ku meriv bi heman rengî bi heman rengî bişo, gelek aveke mezin a ava vexwarinê ya pak. Vebijarkek wusa mezin bi navgîniya filtersên qehweyî vebêjin, ew bi tevahî Masochism e. Ji ber vê yekê çêtir e ku meriv ji du hebên fabrîkên asayî X / B sûd werbigire.

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Piştî ku tevahiya kasa cotê şuştin û baş tê zext kirin, ew dikare were şilandin. Nivîskar wê li ser agirê herî piçûk rûnê rûnê rûnê. Piştî zuwa, granulên weha hebûn.

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Di formek zuwa de, ew dikarin ji bo demek dirêj ve bêserûber werin hilanîn û dema ku pêdivî ye ku meriv piçûktir bike.

Nimûneyên yekem hatin ziwa kirin. Pêşîn dê tekerên weyên pembû kontrol bikin.

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Bi gelemperî, di prensîbê de, ji bo pembû, ew baş bûn. Disks li ser perdeyên cuda neyên hilweşandin. Ew hin celeb kartolê watt-ê derket.

Fiberglass li jêr xist, lê pir zû zû di nav lepên cuda de belav bû. Di navbera xwe de, ew pir xirabî glued.

Darên baş xuya dikin, lê dîsa jî belav bûne.

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir
Erê, ne encamek pir berbiçav. Ka em hewl bidin ku bi karanîna glue ya ku ji hêla şîrek din ve hatî çêkirin bikar bînin. Da ku vê bikin, Casetin di kafeyek qehwe de bişkînin. Pêdivî ye ku pîvaza encam hewce bike ku bi giranî û bi heman hejmarê lîmonê hêşînayî lê zêde bike. Di firotgehên çêkirinê de tê firotin.

Pîvaza encam, dirûvê amade ye. Ew dikare di vê formê de were hilanîn, û heke pêwîst be, bi avê dilêş bike û tavilê bikar bîne.

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir
Ji bo her 100 g glue, hûn hewce ne ku 100-150 g ava xwe bavêjin, li gorî ku hûn çiqas glue ya qehweyî dixwazin. Mîna ku tevlihevî WET, reaksiyona kîmyewî yekser pêk tê û doza casin di conaqeya kalsiyûmê de vedike. Ev doza di nav avê de ne. Di nav avê de ne di nav avê de ye. Ew dirûvê avî vedike. Ji ber vê yekê pêdivî ye ku casin yekser were bikar anîn, ji ber ku ew zû lîga xwe winda dike. Wêjeyî piştî 5 hûrdeman, ew hinekî gomik dibe û ne ewqas qelew dibe.

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir
Ji glue ya mayî, nivîskarek rahijand û wî hişt ku zuwa bibe. Ji bo kontrolkirina glue ya liquidê dîsa, ew qasê dozê di glue de dubare kir. Ji ber vê yekê ku baş tê veqetandin, hûn hewce ne ku 2-3 demjimêran li bendê ne, an jî baş e ku ew di pêş de qir bike. Piştî vê yekê, min 12 ml ammonia zêde kir û ev viya zivirî:

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir
Hinek reaksiyonek heye. Glue dibe ku mîna çermê çûçikê. Li vir di nav kûpek nêzîkê 30 gram Casein, 15 ml ammonia û 100 ml avê. Û her tiştî li ser vê 3 g lîmon zêde bikin, da ku ew bi hêztir bibe.

Piştre, nivîskarê dîsa 10 şêxên fîglasê diherike, bi tevahî ji her perdeyên hewayê ve dikişîne. Di heman demê de dîskek 3 pembû jî gl dike, her weha wan bi glue ve girêdide.

Ew ziwa kir û dema kontrolkirinê ye. Discs Discs gelek xurttir bû, lê layan ji hev hatin. Wusa dixuye ku cara yekem ew hinekî çêtir derket.

Lê fiberglass ji berê çêtir çêtir bû. Ew êdî li ser perdeyan belav nabe, lê li ser bending têne guheztin. Heya ku hebkî piçûktir e, her çend ne temam e.

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Here li vir rûk hene. Glue li ser wan tenê petrified. Nûserê wê şeş ​​demjimêran li cîhekî germ li cîhekî germ rûnitî.

Glue ew qas zexm e ku belkî gengaz e ku meriv blokê bilezîne.

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Welê, ji bo hêzê ceribandin:

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir

Supercles şîrê bi destên xwe. Naveroka rûnê piçûk a şîrê, dirûvê xurttir
Ew tenê cûreyek superclausên çolê derket. Ger hûn bi stûyê wusa glue glue bikin, wê hingê li şûna stûyê xwe diqewimin, ku dê vê golê winda bibe.

Ev supayê wusa ye ku ji şîrê were çêkirin. Compositions cuda cource glue casin gelek in. Her tişt hêsan e ku ji bo ceribandinê ne rast e. Her kes ji bo hin armancên xwe maqûl e.

Vîdeo:

Zêdetir bixwînin