Tevî vê yekê Buckwheat yek ji wan croupek herî bikêr tê hesibandin, ku hema hema tunebûne tune, pir kes jê fêm nakin, bi tevahî red dikin, ji tiştê ku bi dilxweşî û westiyayî ve tê vegotin. Erê, ew tenê ne ku ji vê genimên pir bêzar re dizanin, ji bilî xwarina şekir û buckwheat, hûn dikarin gelek xwarinên delal ên ku paşê hezkirinên wan jî hene.
1. Fritters Buckwheat
Fritters "Minute" - derfetek hêja ye ku hûn malbatên xwe bi xweşikî û hêsantir bişewitînin, ku dikare bi şorbe, jam, hingiv, şor û greens were xizmet kirin. Her tişt dê bi kîjan celebê ku hûn hilbijêrin ve girêdayî ye: şîrîn an şor.
Ingredients:
Hejmara Recipe 1:
• Flow buckwheat - 15 tbsp;
• Kefir - 0.5 l;
• Soda - 1 sec.
• Egg - 3 PC;
• rûn ji bo birînê;
Rêbaza çêkirina xwarinê:
• hemî pêkhateyên tevlihev;
• Muffle Lumps;
• wekî fritterên asayî.
Hejmara Recipe 2:
• Buckwheat flour - 120 g;
• Flow genim - 50 g;
• Bustyer - 1 TSP;
• Milk - 250 ml;
• Egg - 1 PC;
• Sugar - 2 tbsp. l;
• rûnê kremî - 2 tbsp. l;
• pişkek xwê.
Rêbaza çêkirina xwarinê:
• Buckwheat û genim bi pîvaza pijandinê, şekir û xwê re tevlihev bikin;
• rûnê rûnê şilandî;
• Bi şîrê re hêkê bi şîrê;
• Bi nermî li tevliheviya hişk û tevliheviyê zêde bikin;
• Oil zêde bikin û dîsa bi tevahî tevlihev bikin;
• 30 hûrdeman bihêlin;
• Proteîn bi navgînek xurt lêxin û bi nermî mudaxele bikin;
• panek qirêj li ser agirê navîn;
• Dîwanê bixin da ku tifingek derxînin;
• Pancakes fry to ruddy rengê ji her du aliyan.
2. Glover
Bi gelemperî, greens bi goştê minced goştê xwe amade ne. Lê ji bo kesên ku goşt nexwin - recekek hêsan, lê rehmetek tamxweş e, ku berxwedana ku ew tenê mumkun e.
Hejmara Recipe 1 bê goşt
Ingredients:
• Buckwheat - 1 kasa;
• Potato - 1 PC;
• Carrot - 1 PC;
• Egg - 1 PC;
• Bow - 1;
• Flour - 3 tbsp. l;
• rûnê nebatî - 4 tbsp. l;
• Salt, îsot, bîhnxweş.
Rêbaza çêkirina xwarinê:
• Silav ji buckwheat, şuştin û peerm bikin heya ku amadebûna bêkêmasî (xwê);
• Onions cut;
• Marrow li ser graterek mezin nîşankirî;
• Heya ku rengê zêrîn, sebzeyên dirûşm di nav panek qirêj de diherikîn;
• Potên paqij bikin, paqij bikin, paqij bikin û ava vexwarinê zêde bikin;
• Buckwheat Buckwheat Cooled Buckwheat, hêkek li ser girseya encam û tevliheviyê zêde bike;
• Tiştên buckwheat bi potatîkên kûr re û sebzeyên birijandî tevlihev bikin;
• Flour zêde bikin û dîsa tevlihev bikin;
• Ji qutiyên goştê goştê wergirtî;
• Ji du aliyan li ser panek pêşdibî li ser çokek zêrîn.
• Bi şor û kesk re xizmet bikin.
Recipe Hejmara 2 Moşekan Bi goştê Mezin
Ingredients:
• goştê kêm-rûn (an jî minced) - 0,5 kg;
• Egg - 2 PCS;
• Buckwheat - 100 G;
• Bow (Mezinahiya navîn) - 2 PCS;
• Garlic - 2 diran;
• Paste Tomato (vebijarkî) - 200 g;
• nanpirtûk;
• xwê, îsotê tamxweş.
Rêbaza çêkirina xwarinê:
• bi tevahî bişon û di ava salted de rûn bikin;
• goştê paqij ji çerm û hestî;
• Bi zêdebûna nîvê bîhn û pîvazê ve bi navgînek goştek goşt.
• Ji bo kêmkirina bîhnfireh û hêkan;
• Bi tevahî hişk bikin;
• Buckek zirav li girseya encama zêde bikin û dîsa tevlihev bikin;
• qutiyên navîn ava bikin;
• Wan di nanikan de qut bikin;
• di nav panek qirêj de ji du aliyan ve bi kavilek zêrîn;
• Pîvanên birêkûpêk ên birêkûpêk ên mayî;
• Heke bixwaze, pasta tomato li ser qutiyên fêkî zêde bike;
• Piştî ku ew ji bo 20 hûrdeman li ser germek hêdî û rûnê rûnê.
3. Fish Fished
Kî difikirîne ku masî bi tenê bi sebzeyan, giyay û bîhnxweş, lê û buckwheat çêdibe. Bawer bin ku hewl bidin ku karîk an nan li rûnê rûnin, û hûn ê fêm bikin ku ew çiqas xweş e.
Ingredients:
• Carp an bream mezin - 1 PC;
• Buckwheat - 1 kasa;
• Av - 2 Gûz;
• Onions - 1 PC;
• Egg - 2 PCS;
• Sour Cream - 200 g;
• Flour - 2-3 tbsp;
• rûn ji bo birînê;
• xwê, îsotê tamxweş.
Rêbaza çêkirina xwarinê:
• Buckwheat silav bikin, şûştin û di nav ava piçûk de rûn bikin;
• Hêk û hêkan bi nermî bikelînin;
• Onions dirûşmên birêkûpêk li ser rûnê nebatê;
• Piştî ku hûn hilanîn û bi buckwheat-a birijandî û hêkên dirijandî tevlihev bikin;
• masî bişo, fînal û gundan qut bikin;
• Carcasek xwê ya xwê amade bikin;
• Kevir ji buckwheat bi zikê xwe bixin û diranên diranan bişkînin;
• Masî masî bi nermî diherikin;
• 2-3 hûrdem li her alî li her alî rosy;
• Forma ji bo pijandinê bixin;
• Ji bo xapandina sour kron bikin û bixin nav rûnê.
• Di germahiya 180 ° C. de 25-35 hûrdem bisekinin.
4. Buckwheat bi Mushrooms
Buckwheat bi mushroom, da ku amade bikin ku dê dijwar nebe - vebijarkek hêja ji bo taştê, şîv an şîv. Garnishek wusa dil, ronahî û nutîtî dê ne tenê mezinan, û zarokên temenê dibistanê.
Ingredients:
• Buckwheat - 12 tbsp;
• Champignons - 250 g;
• Sour Cream - 3 TBSP. l;
• Garlic - 3 diran;
• Onions - 1 PC;
• Sheet Bay - 2 PCS;
• rûnê kremî - 2 tbsp. l;
• pişkek xwê;
• Pepper to tama.
Rêbaza çêkirina xwarinê:
• li ser petrola zelaliyê ya zelaliyê bişon;
• Mushroomên dirûşm li Luka zêde bikin;
• Ji bo 5-7 hûrdeman din bi hev re hev bikin;
• Di kulikê de tevlihev bikin. Buckwheat-a şuştî, sour cream, sarinc
• Mushroom bi pêlavan li tevliheviyê zêde bikin;
• xwê, îsot û pelek bay lê zêde bike;
• girseya encama di potê de bixe;
• Avê bi qasî 12 cm ji buckwheat zêde bikin.
• Ji bo 15-20 hûrdeman ji 200 ° C re bişînin.
5. pie buckwheat
Şirîn evîn, lê tiştek nû û bêhempa dixwazin? Dûv re lezgîn, bi rekorek ji bo cakeya Buckwheat, biçin pêşbaziya Ginchenian.
Ingredients:
• Buckwheat - 1 kasa;
• Milk - 2 Gûz;
• Egg - 2 PCS;
• Sour Cream - 2 TBSP. l;
• Sugar - 1 tbsp. l;
• pakêta kincê Cottage;
• pişkek xwê;
• Petrol û nan ji bo formên;
• tevliheviyek ji 1 xav û 1 tîpa sour a lubrication.
Rêbaza çêkirina xwarinê:
• swim li ser şîrê swim.
• Hêk bi goştê kezebê re tevlihev dibin, şor û şekir;
• xwê û bi baldarî tevlihev kirin;
• Porridgeîçek şilandî lê zêde bike û dîsa tevlihev bike;
• Shapeêwaza baking hinekî germ bibe;
• Bi rûnê rûnê bikin û bi nîgarên axê ve bişon;
• Pêvekek rûkal a tevliheviyê derxînin;
• Kulîlkek rûnê rûnê rûnê;
• Damezrandina kulmek zêrîn bişon;
• Bi çermê xwerû, jam an hingiv xizmet bikin.