Di zivistanê de, keskên nû pir biha ne. Lê çima her dem derbas dike? Beriya her tiştî, ji bo demek pir kurt gengaz e ku hûn keskiya pêşerojê amade bikin!
Method bi serbestberdana. Em ê bi pêlên kesk, Dill û Parsley bixebitin. Ev ê şûşeyek hewce bike û gelek pakêtên polietilen. Berê, tevahiya kesk bi tevahî şuştin û şuştin.
Ew bi taybetî li ser ziwakirina onionsên kesk baldar e: nebûna avê ew krîtîk e. Kulîlk tê qutkirin nav kêrê hişk - ev pêdivî ye ku di pêvajoya çêkirina xwarinê de ava vexwarinê zêde bike. Ew ji şûşeyê re vedibêje. Ew çêtir e ku şûşeyên ji şîrê bi stûrek fireh bavêjin.
Dill û parsley di heman demê de bi nermî dihejînin. Ew li ser sûkên piçûk ên bi ziplocks re têne belav kirin - ku nêzikî nêz bibin.
Ew hemî, ew dimîne ku meriv bi nermî li greensê di serbestberdanê de bixe. Zivistanê, ew ê pir tamxweş be!