"Snack invisible", "Glass" Chips - Ev Recipe ji bo kesên ku dixwazin mêvanan bisekinin

Anonim

Chîpên potatîkê dê ji yên ku dixwazin giraniya xwe winda nekin, lê ji bo kesên ku dixwazin hevalên xwe bidin hev. If heke hûn hez bikin ku şaş bikin û biqewimin di nav mirovên ku we nas dikin de efsûnek e, wê hingê li şûna çîpên asayî, snackek "invisible" ya snack "invisible" amade bikin.

Ji bo amadekirina "pîvaz" bi sosê spîndar, em hewce ne:

Ji bo chips:

  • 1 l ava avê
  • xwê
  • 3 tîpên stêrka potatîkê
  • Petrolê Vejîn ji bo Frying

Ji bo sosê:

  • 700 g potatîk
  • 150 g şekir nerm (mînakî, camembert)
  • 1 tîp Papaspoon
  • 120 G Bacon
  • Xwê û îsotê xweş bikin

Cooking:

1.) Ez ji bo Sauce ji bo sosê xurt dikim - divê ew pir nerm û xedar be. Avê ji potatîkan çêdike - em wê bikar tînin da ku chips amade bikin.

2.) Avê potato ji binê potatîkan bi navgînek paqij û li bendê bimînin heya ku ew sar bibe. Dûv re ava bi starm û germkirinê re tevlihev bikin, heya ku girseyî zelal û jelly be. Pelika pijandinê bi çarşefek şuştinê ve bişikînin û pişkek bi nermî li ser perçeyên piçûk ên dilpak li ser wê rûnin. Kuliyek pijandinê li rûnê bixin. Snack di moda teqînê de 50 ° C amade ye, rastiyê dê ji 4 heta 6 demjimêran li bendê be. Encam zelal e, wekî "çîp" chips.

3.) Dema ku çîpên hema hema amade ne, ji bîr nekin ku Sauce amade bikin: Bacon û birijînin, potatên sêvê û tevlihev bi şekirê pelçiqandî. Li wir di girseya potatîkê de perçeyên bacon, paprika û rûnê ji bacon dimîne. Hemû bi hev re di nav komek homojen de tevlihev dibin.

4.) Gava ku çîpên pijandî ne, ev nayê vê wateyê ku ew amade ne: ew di nav rûnê sebze de (bi 160 ° C) bi tevahî 10 seconds.

Pir orjînal û tamxweş! Video vîdyoya bonus dê nîşan bide ka meriv çawa şaxek orjînal ji şivanên Lasagni amade dike.

Ji bo çêkirina lasagna bêyî çîpên bi chips, ku em hewce ne:

Ji bo chips:

  • 200 g ji bo lasagna şuşt
  • 60 ml avê
  • 2 tîpên rûnê zeytûnê
  • 2 tîpên paprika
  • 2 Teason Oregano
  • 2 tîpên xwê
  • 2 TEAS SPOONS Basilica
  • 30 g parmesan grated

Ji bo Lasagna:

  • 250 g RicTtY
  • 50 g spinaqa nû ya dirûşmkirî
  • 90 g parmesan grated
  • 2 tîpên basilên nû
  • xwê û bîber
  • 30 g ya îsotê
  • 40 g celery pelçiqandin
  • 1/2 erdê Lûqa
  • 40 g carrot hilweşand
  • 2 Kulîlkên kevirên çikilandî
  • 500 g mêtînkirî
  • 40 g Tomato Paste
  • 100 ml şerabê sor
  • 100 g mozzarella xemgîn kir

Noşîcan be!

Zêdetir bixwînin