Naha evîna taybetî ya malbata me jam "pineapple Russian" ye. Wekî ku we berê texmîn kir, wusa dixuye ku mîna pineapek narosky e, û ji hilberên ku di nav nivînan de mezin dibin. Na ne wusa ye. Navbera sereke di her baxçê de mezin dibe, ya mayî ya hemî Tai li ser stargehên firotanê mezin dibe.
Ev xweşikbûn pir hêsan û zû tê kirin. Indescribable tam bikin. Ji aliyekî ve, ji hêla din ve pineapek bi rastî konseran, nîşanên citrus vekirî ne: lemon û orange. Her tişt mîna semfoniya tamxweş xuya dike.
Ji bo amadekirina ku hûn hewce ne tenê 3 (û îdeal 4) hêman, hûn hewce ne ku çend demjimêran ji bo çêkirinê ronî bikin. Gotina dayika 4 zarokan bawer bikin!
Ingredients:
Ji bo 1 kg zucchini, pêdivî ye ku 1 lemon û 0.5 orange (vebijarkî, bê gengaz be, û gengaz e ku ew bêtir were danîn), 700 gram şekir.
Cooking:
Rusî Pineapple bi hêsanî amade dike: Hemî pêkhateyan di nav parçeyên xweser de têne qut kirin, bi şekirê di xew de ketin û ji ber dewletek zirav (nêzî 30-40 hûrdeman) ketin. Ez vê jam di bin pêlavên metal de rêş dikim. Yekem, ew pir hêsan e, û ya duyemîn jî, ew qas hêsantir e, ku leza xwarina vê şîrîn tê dayîn. Bi awayê, bankên pêş-sterise di nav rûnê de. Her çend heke ew bi tevahî lal e, ez tenê bi ava kemilandî didim.
Ez nizanim ka di pratîka min de jam heye, di pratîka min de ew li ser betlaneyên New Year hate red kirin. Ji ber vê yekê, heke hûn diranê şêrîn in - ez pir pêşniyar dikim ku vê rezê biceribînim. Heke hûn wekî min ditirsin, dema ku ez li ser vê rezberê fêr bûm, hewl bidin ku jarek yek bikin.
Çavkaniyek