Ingredients:
Watermelon (6-8 kg) - 1 PC.
GELATIN
Ava şilandî
Vodka li dê
Cooking:
1. Watermelon bi tevahî di binê avê de tê şûştin, rûnê û di nîvê de qut dibe. Ji her du haletên ava vexwarinê bi çivîkek û kêrê tevahî pulp bistînin.
2. Kulîlkên pulpê yên ava vexwarinê û bi sindoqê bişopînin da ku hestiyan derxînin.
3. Li ser ava ku li ser pakêtê hatine destnîşankirin di nav avê de rûnin.
4. Gelatîn ya belavkirî bi pulpên ava vexwarinê ve girêdin û baş tevlihev bikin.
5. Li ser agir girseya ava vexwarinê germ bikin, ne ku çuçekê neynin.
6. Heke dessert ji bo mezinan amade ye, hûn dikarin vê tevliheviya Vodka (2-3 kasa) zêde bikin.
7. Girseya ava vexwarinê li forma ava playedar a amade derxînin.
8. Dessert ji ava vexwarinê bi sarincokê re bikin heya ku jelly frozen (bi kêmî ve 4 demjimêran).
9. Berî ku xizmeta sifrê bikin, dessert bi dirûşmên piçûk qut bikin û li ser pîvanê veqetînin.
Dessert ji Watermelon amade ye!