Petrûs min xwedan hewşên kolanan ceza kir ku bi kêmî ve 5 çaryeka vê vexwarinê, ji bo rêwîtiyên birijandî. Ez hatim pirsîn, û ez ê nîşan bidim ku meriv çawa çêbike.
Whyima Hrenovuha? Ji ber ku Hell! FUCK çi ye? Rustic Horseradish - nebatek birûskek dirêj-aromatîk a ku bi malbata xaçperest re têkildar e. Xizmên wî mustard in, krîz, salad, radish. Li ser eslê khrena îdîayên cihêreng hene. Ew ji Romans û Yewnanî, Misiriyan re hat nasîn. Nebat bi hêsanî tê payîn û naha li gelek welatan li çolê tê dîtin.
Piraniya nerds Khrenov, nebatên aromatîk ên spî yên Rusî difikirin. Ji 1500 B.Z. Mîna xwarinek û demsalê, yek ji herî hov û hişk, Yewnanîstan bikar anîn. Ew hate bawer kirin ku dojeh ne tenê dilşikestî ye, lê hem jî vîtamîn çalak dike. Mazî hate çêkirin ku rheumatîzmê derman bike.
Salona li gelên Slavî spice herî gelemperî bû. Wan jelly, xwarinên goştê, kemilandî, kavilên ji bo salix bikar anîn. Ji sedsala IX-ê dest pê dike, Slavên wê wekî nebatek çandî mezin dibin. Hêdî hêdî, dojehê berbi Rojavayê Ewrûpa ve çûn, li wir, ku Alman bi wî re "Roll" bi dest xwe xist. Schnaps, lê di heman demê de zêde kirin - û paşê jî dest bi hinardekirinê kir. Du sedsalan piştî ku Elman li pey Frensî bûn.
Gelên Ewrûpaya Bakur her weha vê sporê dizanibû û root û pelên nebatê bikar anîn. Dûvre, yên din jî bi Brîtanya Fucking re bûn, ku ew yekem wekî kiryarek dermanî li dijî feqî bikar anîn, ji bo rakirina keviran ji bo baştirkirina mezinbûna porê. Piştî sedsalan, Khrena xwe di Cuisine Englishngilîzî de saz kir. Sourcesavkaniyên nivîskî yên sedsala XVI agahdar dikin ku di ciyanî ya Rusî de ji bo jellyek festîval wekî demsalek domdar hate doz kirin; Zehf, amûrek mezin a hişk - berbi gogê roastandî.
Di xwarinê de ew bi gelemperî mirovên ku di kedê de ne (karker, cotkar) têne bikar anîn, û piştre ew bû ku ew bû xwedan xwarinên bîhnxweş (ji giyan, goşt, goşt re xizmet kir). Fuck di çêkirina vexwarinên xurt de hate bikar anîn, girêdana bi wormwood û doza dosage ve girêdayî ye. Vexwarin ji hêla rêwîtiyên tazî ve hate windakirin. Ew dojeh nêzîkê nûbûn û otêlan mezin dibin.
Di her demê de, dojeh wekî hilberek derman hate bikar anîn, hêdî hêdî dest pê kir ku têkevin gelek dermanan. Heya niha, Horseradish li gelek welatan, herî zêde li Ewrûpaya Rojhilat, USA (Illinois, Pennsylvania, New Jersey, Wisconsin - Amerîkî salane 6 mîlyon kavilên HorserAdan bixwin).
Navên din hene: Crane, Chrin (UKR.) Natyag OT (Azerb.), Gytyag Otu (Arm.)
Ji ber vê yekê, me biryar da ku di zivistanê de zirarê nedin û Vodka Horseradish - Hrenovukhu amade bikin.
Divê em:
Vodka - 1 lître
Horseradish - Dohrena, ango, gram 200-300
Honey çêtir kulîlk e, ew ê rengê vexwarinê bandor bike - 2 st.
Îsotê reş û peas - 3 tişt
Carnasyon xeniqîn - 1 bud.
Cooking:
Fuck bi tevahî şuştin, li barsên nermî qut bikin.
Destê germ.
Dojehê li Tara, honikê bixin, karnav û îsotê zêde bikin.
Nîv vodka, bi baldarî şiyar bibin.
Gava honik bi Vodka re tevlihev e - rihetan bişon.
Carek din, bi kêmî ve 3 mehan di cîhek sar a tarî de herî kêm 3 mehan derxînin û rakirin û rakirin.
Ji yên ku îdîa dikin ku Henovum di hefteyek de amade ye bawer nekin. Ew tenê kevirek e ku hewce ye ku vexwe.
Baş e, Henovukha rast di tarîxê de herî kêm şeş mehan radiweste. Di vê demê de ew ê nerm be, zelal û pir bikêr be.
Tecrûbeya ji jiyanê: bapîrê min tu carî çuçikên ji Diyardeyê vexwar, ew bi Vodka hate derman kirin.
Kulîlkek Vodka, çirûskek îsotê reş, çirûskek xwê.
Berî ku borscht bixwin bi hişk vexwe.
Bi awayê, ew bi heman awayî hate derman kirin.
Û qet nehiştin nexweş.
Û li fabrîkê sekinî.
Hemî jiyana min, heta mirinê.
Ji bo we, wusa na ku bê gazî kirin!
Tendurist bimînin, nexweş nekevin û xwe û hezkiriyên xwe bigirin!
çavkaniyek