육즙과 맛있는 양배추 cutlets.

Anonim

육즙과 맛있는 양배추 cutlets.

유용한 음식은 맛있을 수 있습니다. 양배추 커틀릿을 시도하고 쉽게 볼 수 있습니다. 그들은 좋은 것, 둘 다 그것들 모두가 옷을 입을 것입니다. 요리법 요리법은 간단하고 제품을 사용할 수 있습니다.

육즙과 맛있는 양배추 cutlets.

양배추 고기를 준비하기 위해 다음이 필요합니다.

  • 백색 양배추 500g;
  • 1 중간 전구;
  • 2 달걀;
  • 5 TBSP. 밀가루;
  • 1 tsp. 토마토 페이스트;
  • 물 150ml;
  • 소금, 후추, 녹색 (말린) 맛;
  • 다른 조미료 - 원하는 경우;
  • 식물성 기름.

준비 단계 :

우리는 큰 강판에 양배추를 문지르므로 우리의 커틀릿은 더 부드럽게 될 것입니다.

쇄석 된 양배추를 미세하게 다 펴진 양파와 섞는다. 우리는 계란, 조미료, 소금 및 후추로 짓 눌린 채소를 맛보십시오. 잘 섞어 점차 밀가루에 들어갑니다. 균질 한 질량을 얻은 것은 kitlet의 형성으로 이동합니다. 반죽 일관성은 주로 양배추의 과즙에 달려 있습니다. 반죽이 액체를 밝혀지면 조금 더 가루를 추가 할 수 있습니다. 그건 그렇고, 양배추 다진은 어떤 모양을 쉽게주지 못한다. 원하는 경우, 우리의 케이크는 심지어 고정 될 수 있습니다.

모양의 커틀릿은 밀가루로 붕괴 된 다음 황금 껍질을 받기 전에 중간 열에 튀김을줍니다. 킷 렛이 약간이고 프라이팬을 뚜껑이 보충 한 다음 추가 준비를 위해서는 냄비로 이동할 수 없습니다. 물과 토마토 페이스트, 소금을 섞어서 커클 세트에 첨가하는 것이 쉽습니다. 화재를 최소값으로 줄임으로써 액체가 증발하지 않는 한 뚜껑을 덮고 스튜를 계속하십시오.

우리의 커틀릿이 준비되어있어 사워 크림, 케첩 또는 간장으로 먹을 수 있습니다. 뜨겁고 추위로 좋은 양배추 커리 렛.

식욕을 즐기고 맛있는 요리법 만 즐기십시오!

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