온 가족이 테이블에 올 때 좋은 것처럼 모든 사람들은 그 인상을 공유합니다. 대화가 가장 정신이되기 위해서는 차에 달콤한 파이를 준비하십시오, 털이 같은 빛. 그것은 단순하고 빠르게 준비가되어 있지만, 매우 부드럽고 맛있습니다. 가구가 감사 할 것입니다. 
재료 :
반죽을 위해 :
- 신선한 효모 - 30 gr,
- 따뜻한 우유 - 150 ml.,
- 설탕 - 3ppm,
- 밀가루 - 375 gr. + 3 TBSP,
- 치킨 달걀 - 3 개.,
- 소금 - 핀치,
- 버터 - 75 gr,
- 바닐라 추출물 - 1 tsp.
장식 용 :
- 크림 오일 - 150 gr,
- 설탕 - 150 gr.
채우기 :
- 뚱뚱한 크림 또는 사워 크림 - 250 ml.
델리 형식 26-28cm.
조리:
1. 설탕과 신선한 효모를 따뜻한 우유로 첨가하십시오. 효모가 활성화되도록 몇 분 동안 흔들리고 떠나십시오.
2. 그릇에 실내 온도, 소금 및 닭고기 달걀의 버터를 섞는다.
3. 동질성에 갔다. 바닐라 추출물과 혼합물을 향기 롭게하십시오. 
4. 얻은 질량에 활성 효모를 넣으십시오. 잘 섞다.
5. 밀가루는 주요 성분과 밀가루를 구하고 연결합니다.
6. 반죽이 끈적 끈적한 쐐기 나 숟가락을 방해하는 것이 더 편리합니다. 깨끗한 수건의 그릇을 덮고 따뜻한 곳에서 "리프팅"을 위해 보관하십시오. 적합합니다 : 반죽은 팬케이크의 반죽이 조금 두껍어야하므로 더 많은 밀가루를 더해서는 안됩니다.
7. 반죽이 부피가 증가하면 밀가루의 3 큰술을 첨가하고 다시 섞는다.
8. 윤활한 모양은 크림색 오일을 윤활합니다. 반죽과 손을 흩어지게하십시오. 시험에 30 분 동안 서있을 수 있습니다. 팁 : 반죽이 강하게 붙이기 위해서는 소량의 기름으로 손을 윤활시킬 수 있습니다.
9. 케이크의 타트의 표면에서 서로의 거리에서 오목하게 손가락을 만드십시오.
10. 꾸미기 위해 냉각 된 버터의 그릇에 섞어 설탕이있는 큐브가있는 큐브가 얇게 썬 것입니다. 잘 섞어 섞는다. 
11. 케이크의 전체 표면을 생성 된 질량으로 뿌린다. 약 25-30 분의 온도에서 예열 된 오븐에서 케이크를 굽습니다.
12. Ruddy Cake는 오븐에서 벗어나 기름기가 많은 크림이나 사워 크림을 채 웁니다. 많은 양의 채우기를 두려워하지 마십시오. 파이는 그녀를 완전히 흡수 할 것입니다. 케이크를 오븐에 다시 넣으십시오. 또 다른 5 분을 굽는다. 팁 : 파이가 채우기로 지방적 인 크림 인 경우 부드럽게됩니다.
13. 조금 식히기 위해 형태로 준비된 파이를 준비하십시오. 그런 다음 모양의 측면을 제거하고 케이크에 완전히 냉각하십시오.
