잘 가치없는 인기가있는 주요 종은 마스 멜로에서 낙농, 젤라탈 및 매스 마스티 (Mashmello)입니다. 그들은 복잡한 성분을 함유하지 않으며 준비가 매우 간단합니다.
우유 매 스틱 조리법 케이크
그녀의 준비를 위해 당신은 필요합니다 :
- 설탕 가루;
- 가루 우유;
- 농축 우유.
이러한 성분은 1 : 1 : 1의 비율로 접속되어 부드러운 plasticine의 일관성을 수 놓게됩니다. 생성 된 질량은 눈이 화이트가 아니며, 일반적으로 크림 또는 가벼운 베이지입니다. "깨끗한"색상의 입상을 제조하는 데 사용할 수 없지만 식용이 좋고 맛있는 맛입니다.
레시피 젤라틴 매틱 케이크 장식
이런 종류의 장식은 더욱 변덕 스럽지만 더 부드럽게 훌륭한 일의 수치를 조각 할 수 있습니다. 요리를 위해서는 다음과 같습니다.
- 젤라틴;
- 물;
- 설탕 가루.
1-2 큰 스푼 젤라틴은 차가운 물에 몇 시간 동안 냉각되어 혈전의 전체 용해에 가져와 균질 한 일관성을 얻습니다. 젤라틴은 끓지 않을 수 있습니다 - 접착 성을 잃고 불쾌한 냄새를 획득합니다. 그런 다음 2-3 컵의 설탕 가루가 접시에 소개되어 신중하게 배치됩니다. 원하는 색상을 제공하기 위해 모든 식품 염료가 적합합니다. 액체 형태가있는 경우 일관성을 방해하지 않는 분말을 추가 할 가치가 있습니다. 또한 장식이 수줍어하게 움직이지 않아서 레몬 산 또는 레몬을 추가 할 수 있습니다. 주스. 모델링을위한 그러한 재료로부터 색과 작은 수치의 섬세한 꽃잎은 완벽합니다.
마법사를 마시 마스 멜로에서 마법을 만드는 방법?
Marshmello는 공기 마시 멜로 캔디, 종종 2 색, 각각 2 색, 그들은 기초입니다. 케이크에 대한 이런 종류의 과자 (100g)를 팩으로 준비하고 물의 스푼을 넣고 짧은 시간 동안 짧은 시간 동안 볼륨을 높이십시오. 점차적으로, 생성 된 질량 1.5 컵의 설탕 분말의 질량을 입력하고, 끊임없이 저어지고, 점차적으로 첨가, 분말을 잊지 마십시오. 이 종은 작은 요소를 모델링하는 데 가장 편리합니다.
케이크에 초콜릿 매틱을 만드는 방법?
이 종류는 덜 일반적이지만 덜 합당하지 않습니다. 초콜릿과 액체 꿀이 약 2 : 1의 비율로 복용합니다. 성분을 신중하게 놓고 생성 된 질량은 사용할 준비가되어 있습니다. 초콜릿은 흑백으로 사용하거나 염료를 추가 할 수 있습니다. 소성에 영향을 미치지 않으며 그 색상 만 변경됩니다.
몇 가지 유용한 팁 :
-이 자료로 작업하려면 곱슬 한 칼, 금형 및 실제 걸작을 만들 수있는 곱슬 칼 나이프, 금형 및 절단이 있습니다.
- 요리 과정에서 가장 균일 한 설탕 파우더 작은 연삭을 사용할 필요가 있으며, 그렇지 않으면 저수지는 그것으로 작업하는 동안 서두르지 않습니다.
- 원하는 일관성을 얻기 위해 항상 대량 공급이 필요한 경우 항상 대량 공급이 필요합니다. - 실질적으로 건조한 기초에만 적용할만한 가치가 있습니다. 이것은 부드러운 재료의 Tanya를 피하고 수치의 요소를 연결하기 위해서는 약간 습기가 있습니다.
- 아이디어에 따르면, 고체가되어야하며, 당신은 공중에 떠나서 케이크를 봉사하기 전에 습기가 쏟아지지 않도록 케이크에 넣어야합니다.
- 냅킨을 씻어서 그림에서 수행 한 수분 방울을 쉽게 제거 할 수 있습니다.
- 질량이 두껍게되면 충분히 가열하기에 충분합니다.
- 필요한 경우 케이크를 꾸미는 완성 된 질량은 냉장고에 2 주간 및 냉동실에서 최대 달까지 저장할 수 있습니다.
- 완성 된 기능은 밀폐 포장에 완벽하게 저장됩니다.
실험을 두려워하지 말고 실제로 지식을 적용하고, 요리의 걸작품을 만들고, 손님을위한 감탄의 느낌표를 듣고, 맛뿐만 아니라 케이크의 매력도 영향을받습니다!