여름에는 신선하고 가볍고 부드럽게 뭔가를 원해, 무거운 과자와 평범한 음식에 전혀 당겨지지 않습니다. 과일 케이크 - 젤리 - 아마도 메뉴를 다양 화하고 새롭고 특이하고 아름다운 디저트를 시도해보십시오! 코코넛 우유, 젤리, 과일 및 열매를 기반으로 맛있는, 여름 및 신선한 디저트를 평가하십시오.
과일 케이크 - 젤리 재료 :
- 코코넛 밀크 또는 크림 - 200 ml;
- 물 - 1200 ml + 600 ml;
- 설탕 분말 - 150 gr + 60 gr;
- Agar-Agar - 5 TBSP. 엘. + 2 tbsp. 엘.;
- 젤리 파우더 - 2 TBSP. 엘. + 1 tbsp. 엘.;
- 맛 (포도, 망고, 키위, 어떤 열매) 과일 과일.
요리하기 :
1. 코코넛 우유 또는 크림 1200 ml의 물을 짜는 것. 설탕 가루 150g, 5 TBSP를 추가하십시오. 엘. Agar-Agar 및 2 가지 예술. 엘. 젤리 가루. 우리는 화재를 입고 끓여서 우리가 냉각시켜줍니다.
2. 생성 된 질량을 실리콘 모양으로 붓고, 우리는 그것이 얼어 붙을 때까지 떠나고 있습니다.
3. 껍질에서 과일을 붓고 작은 조각으로 자른다.
4. 형태로 코코넛 젤리를 꺼내면 모양으로 조각으로 자르고 한 조각을 통해 양식에 다시 누워 있습니다. 따라서 두 개의 젤리 케이크를 만들 수 있습니다.
5. 우리는 물 600 ml의 물을 넣고 설탕 가루 60g을 첨가하고, 2 tbsp. 엘. Agar-Agar 및 1 예술. 엘. 젤리 가루. 나는 끓여서 우리가 냉각시켜줍니다.
6. 유체를 모양으로 붓고, 과일을 넣고 시럽으로 위에 얹어 라. 케이크가 완전히 냉동 될 때까지 떠나십시오.
컷하고 테이블로 먹는다. 봉 아프레트!
과일 디저트를 요리하는 조리법 및 방법에 대한 자세한 내용은 아래 비디오를 참조하십시오.