당신이 필요로하는 것
- 밀가루 2 컵 (유리 200 ml)
- 1 달걀 1
- 물의 ½ 잔
- 1 tsp. 솔리올리.
- 500 g 양배추
- 1 Lukovitsa.
- 1 당근
- 굽는 데 알맞은
- 소금, 맛에 고추
레시피
가볍게 황금색이 될 때까지 식물성 기름에 양파를 튀기십시오.
큰 강판에 문질러 당근을 넣으십시오. 부드러움을 가져 오십시오. 다진 된 흰색 양배추, 주둥이를 추가하십시오. 뚜껑을 덮고 작은 불에 소화하십시오. 필요 외에도 야채를 저어주십시오. 신선한 검은 후추를 추가하십시오. 뚜껑 아래의 준비가 될 때까지 계속 스튜를 계속하십시오.
송치 가루, 소금을 첨가하여 심화를 형성하십시오. 한 달걀을 깨우십시오. 필요에 따라 물을 첨가하여 반죽을 섞는다.
반죽을 얹어주십시오.
빠른 냉각을 위해 준비가 된 양배추를 접시에 넣으십시오. "야채 베개"를 위해 하단에 약간을 남겨 두십시오.
얇은 층으로 반죽을 굴리고 반죽에 양배추를 넣어 조금씩 떠나십시오.
롤까지 롤, 가파른 가장자리.
롤을 작은 조각으로 자른다.
그들을 양배추의 잔재에 넣고, 위에서 채소로 빨아 먹으십시오.
물을 넣고, 끓일, 불을 끄고, 화재를 줄이고 뚜껑을 덮고 25 분 소모하십시오.
아래 비디오에서 자세한 조리법.