오늘 우리는 반죽과 오븐의 주인과 함께 우리를 돕는 몇 가지 간단하고 시원한 트릭을 배울 것입니다! 가정용 반죽의 경우, 우리는 1 kg 밀가루 1 티스푼의 식물성 기름의 3 큰술 3 큰술 1 티스푼 (유채 테이블이 매우 훌륭합니다. 효모, 설탕, 소금 및 식물성 기름과 함께 섞는다. 점차적으로 물을 넣고 반죽을 반죽합니다. 반죽을 깨끗한 수건으로 덮고 약 1 시간 동안 따뜻한 곳에 남겨주세요. 반죽이 상승하면 베이킹을 준비 할 수 있습니다.
1.) 우리가 필요로하는 꽃 빵 : 효모 반죽 (요리 된 질량에서 3 분의 1) 검은 참깨 화이트 참깨 계란 요리 : 작은 반죽 부분을 공에 넣고, 테이블 위에 놓고 유리 꼭대기를 누릅니다. 직경은 덜해야합니다. 공보다. 평평한 중간과 더 많은 공기 가장자리가있는 반죽에서 펠렛을 얻으려면. 유리 주위의 테스트의 가장자리는 12 개의 동일한 "꽃잎"으로 부드럽게 자른다. 우리는 유리를 제거하고 "꽃잎"은 우리의 롤빵의 유사성을 꽃과 함께 완성하기 위해 두 가지를 붙입니다. 우리는 베이킹 시트에 반죽을 놓고 계란을 윤활합니다. 흑인 참깨 꽃을 뿌리고 가장자리는 흰색입니다. 또는 치즈 빵을 뿌릴 수 있습니다. 우리는 블로잉 모드 모드에서 180 ° C에서 12 분을 굽습니다.
) 우리는 고기 (4 개)가있는 컨버터가 필요합니다. 같은 부분. 각 부분에서 우리는 3 개의 똑 바른 모서리를 얻기 위해 6 개의 컷을 얻어야합니다. 반죽의 각 조각의 중심에서 소시지에서 다진 채우기를 부드럽게 짜내므로 대략 양식을 절약했습니다. 고기 위에 치즈 조각을 넣고 충전 주위에 반죽을 돌리십시오. 디자인이 깨지지 않도록 가장자리를 닫으십시오. 우리는 베이킹 시트에 변환기를 배치하고, 계란을 윤활시키고 80 ° C에서 12 분을 송풍 모드에서 180 ° C로 굽습니다.
3. 호두 결절 : 우리가 필요 : 효모 반죽 (요리 된 질량으로부터의 셋째) 녹은 크림 오일 100 g 설탕 1 큰술 100g 짓 눌린 헤이즐넛 1 달걀 요리 2 큰술 : 반죽을 사각 팬케이크로 굴리고 두껍게 윤활제 녹은 버터. 우리는 계피와 설탕을 섞고 두꺼운 뿌리를 섞습니다. 그 다음 두꺼운 두꺼운 뿌리 뽑기를 뿌린다. 우리는 반죽을 안쪽에 넣고 동일한 너비 (약 3cm)의 작은 부분으로 자른다. 각 부분은 비디오가 쇼와 같이 꺼내어 꼬기를 끊고 꼬임을 묶습니다. 우리는 베이킹 시트에 반죽을 꺼내고, 계란을 윤활시키고, 불어 모드 모드에서 200 ° C에서 10 분 동안 10 분을 굽습니다. 이러한 간단하고 시원한 트릭은 우리가 전문가들보다 더 나쁜 놈을 요리하는 데 도움이 될 것입니다. 보너스 비디오는 테스트에서 원래의 스낵을 요리하는 방법을 보여줍니다. 필요한 (4 인분) : 1 장 반죽 토마토 소스의 4 큰술 4 조각 햄 8 시트 바질 80g 강판 모짜렐라 1 달걀 3 슬라이스 베이컨 40 G 강판 치즈 체 다르