그것은 많은 것을 먹는 것이 좋지만 슬래브에서 몇 시간 동안 서있을 준비가 된 사람들은 훨씬 적습니다.
여기 주방에서 보낸 시간을 절약하고 완전히 먹고 맛있는 것을 먹는 데 도움이되는 팁.
1. 준비가 된 음식을 동결시킵니다
"사전에 음식"(Firezy Cooking)의 개념 (Freezy Cooking)이 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 다양한 음식을 먹을 수 있으며, 음식은 그 특성을 완벽하게 유지하고 어제는 필요하지 않습니다.
빵과 디저트에서 국물과 튀긴 물고기에 이르기까지 모든 것을 동결시킵니다. 주요한 것 - 냉동 규칙을 따르십시오:
- 동결을위한 컨테이너 및 패키지는 밀폐되어야합니다.
- 개별 부분에는 식량이 필요합니다.
- 패키지에서 요리의 이름과 날짜를 써야합니다. 얼어 붙는 및 반제품 및 기성품 요리가있는 경우 다른 색 마커로 서명하십시오.
- 거의 모든 기성품 식품을 동결시킬 수 있습니다. 예외 : 삶은 감자와 구운 감자, 신선한 야채와 과일, 그린 샐러드, 마요네즈, 크림 소스.
냉동을위한 요리법 요리는 여기에서 찾을 수 있습니다.
2. 일주일 동안 메뉴를 만드십시오
모든 요리 목록을 작성하십시오. 요리법을 아는지 알고 있으며, 4 칼럼을 나눕니다 : 수프, 두 번째 요리, 샐러드 및 디저트. 요일까지 배포하십시오 ...에 예를 들어, 월요일에, 당신은 화요일 - 물고기와 샐러드, 일요일 - 홈 쿠키에있는 호박 수프와 쌀을 가지고 있습니다. 그래서 어떤 제품이 필요한지를 결정하고 일주일에 일주일 동안 모든 것을 구입합니다. 작성하다 쇼핑리스트 특별 응용 프로그램은 예를 들어 "Baton Buy"에 도움이됩니다.
3. 구운 모든 것
튀김을 멈추십시오! 훨씬 더 유용하고 빠르게 굽습니다 : 프라이팬 위에 서서 불필요하게 서 모든 것이 오븐을 만듭니다. 요리를 요리, 치즈와 커틀릿도 할 수 있습니다.
야채를 요리하는 대신 호일로 포장하고 오븐에 넣으십시오. 그리고 청소할 필요가 없습니다. 타이머를 잊지 마십시오.
4. 빌렛을하십시오
반제품 제품은 구매할 필요가 없습니다. 직접 만들 수 있습니다.
- 쿡 때 당신이 필요로하는 것보다 많은 야채를 자르십시오, 작은 부분에 고정하여 수프 나 스튜에 넣습니다.
- 얼다 얼음을위한 금형의 국물 ...에 그것은 기름 대신 튀김을하거나 더 포화 된 맛을 위해 접시에 첨가 될 수 있습니다.
- 다진 고기는 덩어리가 아닙니다. 그러나 부분은 냉장고에 공간이 적고 연상을 연상케합니다. 당신은 얼음을위한 모드에서 그것을 고정시킬 수 있습니다 - 아이들은 "정사각형 미트볼"을 좋아합니다.
기억 고기 또는 물고기는 전자 레인지에서 유발되거나 냉동을 준비 할 수 없습니다. 그들은 맛을 잃는다. 준비하기 전날 냉동실에서 냉장고에서 냉장고로 이동하십시오.
5. 깊은 그릇을 쓰레기를 사용하십시오
껍질, 껍질 등을 던지는 작업 표면에 별도의 그릇을 넣으십시오. 껍질 등은 쓰레기통에 각각의 까다로운마다 달리거나 요리가 끝난 후 다른 장소에서 쓰레기를 모으지 마십시오.
6. 채소를 청소할 수 없습니다
당근, 토마토, 호박, 가지, 가지, 오이, 심지어 감자를 청소할 수 없습니다. 껍질은 유용하므로 브러시로 채소를 씻을만큼 쉽습니다.
감자 으깬 감자를 위해 감자를 요리하는 것이 낫습니다. "균일하게"준비가 훨씬 쉽게 지워집니다. 감자가 포크로 들어가서 전자 레인지에서 빵 굽는다면 5 분 및 준비가 더 빠릅니다.
7. 숟가락으로 물고기를 청소하십시오
칼과 미끄러운 물고기 - 최상의 조합이 아니므로 가능하고 잘라냅니다. 숟가락을 가져 와서 꼬리에서 머리로 쿠션을 청소하십시오. 저울이 다른 방향으로 흘리지 않도록 물고기를 물로 깊은 그릇에 넣으십시오.
9. 냉기에 세미 리나를 놓습니다
준나의 부드러운 일관성을 달성하기 위해 요리 도서는 끓는 우유로 얇은 얇은 젖꼭지를 쏟아 부어주는 것을 조언합니다. 대신, 추운 우유에 모든 권리를 넣고 잘 섞어 난로에 넣고, 교반하십시오. 덩어리가 없음 - 확인!
10. 계란, 레몬 또는 소다가 끓여있는 냄비에 넣으십시오.
솔리 레몬이나 소다 숟가락은 계란이 손의 약간의 움직임으로 청소하기에 충분합니다.
11. 청소하기 전에 끓는 물에서 낮은 감자
감자를 빨리 깨끗이하고 뜨거운 물로 냄비에 얕은 절개를하고, 뜨거운 물로 냄비에서 낮아서 끓여서 물을 끓여서 냉수를 붓습니다. 껍질을 손의 약간의 움직임으로 돌리십시오.
12. 전자 레인지에 마늘을 놓습니다
마늘을 청소하기 쉽고 전자 레인지에서 15 초 동안 따뜻하게하십시오. 또한 호두, 헤이즐넛뿐만 아니라 감귤류의 과일에 등록 할 수 있습니다 : 오렌지와 레몬은 청소하기 쉽고 그들을 짜내고 싶다면 더 많은 주스를 줄 수 있습니다.
13. 요리하는 동안 요리를 담그십시오
요리를 시작하기 전에 뜨거운 물을 싱크에 넣고 세척 도구를 추가하십시오. 작업 중에 더러운 접시를 담그고 끝에 당신은 단지 그것을 헹구어야 만합니다.
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