파삭 파삭 한 그리고 동시에 베이징 양배추의 부드러운 잎은 야채와 고기 샐러드에뿐만 아니라 신선한 노트를주는 다른 요리에 추가됩니다. 젊은 백인의 아름다움의 계절이 났을 때, Pekinka는 많은 소유자의 마지막으로 가장 좋아하는 곳이되지 않습니다.
베이징 양배추는 겨울철에 특히 관련이있는 우리의 신체가 필요로하는 전체 비타민과 미네랄의 전체 세트가 풍부합니다. 그러나 시장에서 자주 시장에서 품질이 좋지 않은 고구관을 만날 수 있지만 때로는 궁금해하지만 불공정 판매자의 트릭을 돕는 데 도움이됩니다. 그리고 당신이 열심히 일하지 않고 나뭇잎을 조사하지 않으면 맛없는 물이 많은 채소를 살 수 있습니다.
베이징 양배추를 선택하는 방법
- 포장이없는 코 챠암 (종종 식량 영화로 바뀌 었습니다) : 따라서 양배추의 품질을 완전히 추정 할 수 있습니다. 그런 경우, 당신은 영화의 한가운데에 응축수에 관심을 끌 수 없었습니다. 외관은 식물이 악화되기 시작했습니다.
- 잎이 건조해야합니다! 판매자가 끊임없이 상쾌하고 물을 뿌리고있는 양배추는 그들의 맛을 잃고, 그러한 채소의 신선도에 대해 이야기 할 것입니다.
- 분산 잎으로 양배추를 사지 마십시오. 작은 갈색 반점조차도 야채가 접시를 망쳐 놓을뿐만 아니라 건강에 위험 해졌다는 것을 이미 알고 있음을 나타냅니다.
- 중간 밀도로 작은 코 클가 니스트를 선택하십시오. 큰 크기의 노란색 양배추는 아마도 익히지 않고 과즙을 잃었을 것입니다.
- 베이징 양배추의 향기는 거의 결석합니다. uncharacteristic, "Chemical"냄새는 야채 재배에서 성장 자극제를 사용하거나 운송 전에 가공되었음을 의미합니다.
- 베이징 양배추는 다를 수 있으므로 색상은 옅은 노란색에서 포화 녹색까지 다양합니다. 고품질의 야채를 선택할 때 그늘에 집중할 필요는 없지만 채도는 필요하지 않습니다.
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