ಗ್ರೀಕ್ ಕಾಫಿ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಇದೆ!

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾಫಿಯ ಬಳಕೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಂತರ ಗ್ರೀಸ್ನ ನಿವಾಸಿಗಳು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಜೀವಿತಾವಧಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ? ಬಹುಶಃ ಅವರು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ, ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆಯೇ? ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀಕ್ ಕಾಫಿ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸೇರಿಸಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ.

ಗ್ರೀಕ್ ಕಾಫಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು?

ಅವರು ಮರಳಿನ ಮೇಲೆ ತುರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ - ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಒಣ ಮರಳಿನ ಕೆಲವು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಹಳೆಯ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಕೆಲಸವನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುವ ಬಯಸಿದರೆ - ನೀವು ಕೇವಲ ತುರ್ಕು ಅಥವಾ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದಲ್ಲಿ ನಿದ್ದೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬೀಳಬಹುದು ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಗ್ರೀಕ್ ಕಾಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಏನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಒಂದು ಭಾಗವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 1 ಗಾಜಿನ ನೀರು, 1.5 ಕಾಫಿ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ 1 ರಿಂದ 3 ಟೀ ಚಮಚಗಳು - ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮಾಧುರ್ಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ.

ಗ್ರೀಕ್ ಕಾಫಿ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ:

ಕಾಫಿ ತಕ್ಷಣ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತುರ್ಕುದಲ್ಲಿ ನಿದ್ರಿಸುವುದು.

1. ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳ ಕಣ್ಮರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
2. ದುರ್ಬಲ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ಅದನ್ನು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವು ಕಾಫಿಗೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಪಾನೀಯವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ದಪ್ಪವು ಗುಳ್ಳೆಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ಷಣ ನೀವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತುರ್ಕದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಒಂದು ನಿಮಿಷ.
3. ಕಾಫಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಮೂಲ