ಮಾಂಸವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ defrost ಹೇಗೆ.
ಊಟಕ್ಕೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಸ್ಟೀಕ್ ಅಥವಾ ಹೋಮ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಯಾರು ತಿರಸ್ಕರಿಸುತ್ತಾರೆ? ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ಆದರೆ ಈ ವಸ್ತುವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಅವರಿಗೆ ಅಲ್ಲ. ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ದಿನದ ನಂತರ ಮನೆಗೆ ಬಂದವರಿಗೆ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಪುನರ್ವಸತಿಗಾಗಿ ಕಾಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅವಳೊಂದಿಗೆ, ಕಿಲಾ ಮೈನರ್ಸ್ "ಕರಗುತ್ತದೆ" ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ.
ಮೋಗ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡದಿರಲು ಕಾಯುತ್ತಿರುವಾಗ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸಮಯದ ಗುಂಪನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಕುಕ್ಸ್ ಬಲವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸತ್ತವರ ನೌಕರರು ಅವರೊಂದಿಗೆ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಅಕ್ಷರಶಃ ಹೊರಗೆ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಕಚ್ಚಾ ಒಳಗೆ ಉಳಿಯುವುದು. ಈ ಚಿಕ್ಕ ಟ್ರಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ತ್ವರಿತವಾಗಿ defrost, ಮಾಂಸದ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು, ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ:
ಹಂತ 1
ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ "ವಾಚ್".
ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದರ ಸಮಗ್ರತೆಯು ಮುರಿದುಹೋದರೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತುವುದು.
ಹಂತ 2.
ನೀರಿನಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತುಂಬಿಸಿ.
ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಬಿಸಿ - ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನವು ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹಂತ 3.
ಒತ್ತಿ.
ಮಾಂಸ (ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ) ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ, ನೀರಿನಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಒತ್ತಿರಿ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
ಈಗಾಗಲೇ 5-15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ (ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಮಾಂಸದ ದಪ್ಪ) ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೈಬಿಡಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪತ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯಿಂದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಇದು ಅಷ್ಟೆ, ಇದು ಅಕ್ಷರಶಃ ಎರಡು ಲೋಹದ ಫಲಕಗಳ ನಡುವಿನ ಬಲೆಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು "ಅಡುಗೆ" ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿಲ್ಲ.
ಈ ಟ್ರಿಕ್ ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ.