ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದೆಂದು ನೀವು ಏನು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ? ತನ್ನ ಸ್ಕ್ರೆವೆಡ್ ಅಥವಾ Schozy ಕುಕ್, ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ omelet ಮಾಡಿ. ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿಳಿದಿವೆ. ಆದರೆ ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ತಪ್ಪಾಗಿ. ಅದರ ಸರಳತೆಯಲ್ಲಿ ತಂತ್ರಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಇದು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು.
1. ಮೊಟ್ಟೆ "ಹೂಗಳು"
ಸರಳ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೋಸ್ ತುಂಡು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸುಂದರವಾದ ಸೇವೆಗಾಗಿ "ಹೂಗಳನ್ನು" ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸರಳವಾದ ಟ್ರಿಕ್ ಇದೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಸರಾಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಂದವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಮಗೆ ಫ್ಲೋಸ್ - ಹಲ್ಲಿನ ಥ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಥ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನ ಮೇಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಧ್ಯದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಸ್ಟಿಕ್. ಎಗ್ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಧ್ಯದ ರೇಖೆಯವರೆಗೆ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕೆಳಗೆ ಹಿಗ್ಗಿಸಿ. ವೃತ್ತವು ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ನಾವು ಚಲನೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯು ಅಂದವಾಗಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಫ್ರ್ಯಾರಾನ್ಲಿ ಕಟ್ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂವಿನಂತೆಯೇ. ನೀವು ನಯವಾದ, ಆದರೆ ತರಂಗ ತರಹದ ರೇಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
2. "ಸುರುಳಿ" ಆಮ್ಲೆಟ್
ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಮಗುವು ಲೋಳೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಕೆಲಸಗಾರರು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಎರಡು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಅವರು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಟೈ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೆಳೆಯಿರಿ. ನಂತರ ತಿರುವುಗಳ ನಡುವಿನ ಖಾಲಿ ಸ್ಥಳಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತವೆ. ಮುಗಿದ omelet ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ.
ಅರಿವಿನ ಸಂಗತಿ: ಯು.ಎಸ್ನಲ್ಲಿ, ರಜಾದಿನವು ಇಬ್ಬೆವೆಲೆ, ಲೂಯಿಸಿಯಾನ ನಗರದಲ್ಲಿ ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೃತ್ತಿಪರ ಕುಕ್ಸ್ ಈವೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಬರುತ್ತವೆ, ಅಮೆರಿಕಾದಾದ್ಯಂತ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿದೇಶದಿಂದಲೂ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು ದೈತ್ಯ "ಒಮೆಲೆಟ್ ಸ್ನೇಹ" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
3. "ಮಾರ್ಬಲ್" ಮೊಟ್ಟೆ
ಅಮೃತಶಿಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ತಿರುಪು ಮೊಟ್ಟೆ - ಇದು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. "ಮಾರ್ಬಲ್" ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಮೂಲ ಹೈಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರೂವೆಡ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಹಲವಾರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಚಮಚಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಶೆಲ್ ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿನೀರಿನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಮೆಣಸು ಅವರೆಕಾಳು, ಅನಿಶ್ಚಿತ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಇತ್ಯಾದಿ - ರುಚಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಳಚರಂಡಿಗಾಗಿ ಬಿಡಿ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ಅವುಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ದ್ರವವು ಎಲ್ಲಾ ಬಿರುಕುಗಳ ಮೂಲಕ ಭೇದಿಸುತ್ತದೆ. 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ನಾವು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು "ಮಾರ್ಬಲ್" ವಿಚ್ಛೇದನದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.
4. ಜಾಲರಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು
ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮೆಶ್ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಯದ್ವಾತದ್ವಾಲ್ಲ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಗ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಹಿಸುಕಿ.
Novate.ru ನಿಂದ ತುದಿ: ಎಗ್ ಸಲಾಡ್ - ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ತುಂಬುವುದು. ಮೂರು ಬೇಯಿಸಿದ ವಿಂಡ್ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಗ್ರಿಡ್ ಮೂಲಕ ಒತ್ತಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
5.ಯಾನೊ-ಪಾಶೋಟಾ
ಆಹಾರದ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ-ಪಾಶೊಟೊ-ವೆಲ್ಡ್ ಸುಂದರವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಸಣ್ಣ ರಾಶಿಯನ್ನು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಮೃದುವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಉಳಿದಿದೆ. ಚೀಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಮತ್ತು ಥ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಚೀಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 3-5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಎಗ್ ವೆಲ್ಡ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಬಹುವರ್ಣದ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಜ್ಯೂಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಒಂದು ಸರಳ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು appetizing ಬಣ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು "ಬಣ್ಣ" ಮಾಡಲು, ನಮಗೆ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಕು, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ನೀಲಿ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ತುರಿಹಿಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮತ್ತು ನಾವು ಜ್ಯೂಸ್ ಪಡೆಯಲು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಒತ್ತಿ. ನಮಗೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಿಲ್ಲ. ಲೋಳೆಯಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು ಜ್ಯೂಸ್ನ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬೆರೆಸಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಣ್ಣದ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
7. "ಎಗ್-ಸಿಲಿಂಡರ್"
ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚೂರುಗಳು ವಿವಿಧ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಲೈಫ್ಹಾಕ್ ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಸುಂದರ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ವ್ಯಾಸಗಳ ಎರಡು ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಕಿರಿದಾದ ಕನ್ನಡಕಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ನಾವು ಗಾಜಿನ ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಳಗಿನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿಲಿಂಡರ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶೇಕ್ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಸದ ಗಾಜಿನ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಹ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಮೊಟ್ಟೆ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.
8. ಹೃದಯ ಮೊಟ್ಟೆ
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮರದ ವರ್ತಿಸುವಿಕೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹೃದಯದ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಟ್ರಿಕ್ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹಲಗೆಯ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ರಸ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಸ್ಕ್ರೆವೆಡ್, ಇನ್ನೂ ಹಾಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಶೆಲ್ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ, ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ಗೆ ಇರಿಸಿ, ಮರದ ಚಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ, ವಿನ್ಯಾಸವು ರಬ್ಬರ್ ಬ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಲಾಕ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಭಾಗಗಳ ಆಕಾರವು ಹೃದಯದ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಉಪಹಾರದ ಒಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.