ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಭೋಜನ ಬಹುಶಃ ಅನೇಕ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀವು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಾರದು, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ - ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ!
ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ;
- ಎಲೆಕೋಸು - ಸಣ್ಣ ತರಬೇತುದಾರನ 1/3;
- ಪಾಸ್ಟಾ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು (ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ);
- ಕೆನೆ 10-15% - 50 ಮಿಲಿ;
- ಕರ್ಲಿ ಘನ ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ.
ಅಡುಗೆ ಪಡೆಯುವುದು:
1. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಗುಲಾಬಿಗೆ ಬಿಲ್ಲು ಮರಿಗಳು, ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ.
2. ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಿರುವುದು, ನಾನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತೇನೆ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳು.
3. ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾತನಾಡಿ, ನಾವು ಕುಳಿತು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಕೆಲವು ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಕೇವಲ ಕವರ್ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧತೆ ಮೊದಲು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಕಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀರನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
5. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಒರಟಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಚೀಸ್ ಹಸಿವು ವ್ಯಾಪಿಸಿರುವ ತನಕ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬನ್ನಿ. ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ಕುದಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ, ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೋಡಿ: