ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ನ ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ? ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗವು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ.
ಸಂಪಾದಕೀಯ ಕಚೇರಿಯು ಕತ್ತರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಲಿಯುವುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತ್ವರಿತ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಒಂದು ಲಘು - ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖರೀದಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಹ ಸೊಗಸಾದ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರು ಸಹಾಯವಾಗುವ ಹಲವಾರು ಸಲಹೆಗಳು.
1. ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗಗಳ ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳು
ಸರಳ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಗಮನಹರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಚಾಕನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತ್ರಿಕೋನದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಯಾವುದೋ ತಪ್ಪು ಎಂದು ಸಹ ಇದು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವಿಧಾನವು ಕೆಲವು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದು ಸಮಸ್ಯೆ. ಒಂದು ತುಂಡು ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನಂತರ, ಚಾಕು ಬ್ಲೇಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಮುಂದಿನ ತುಣುಕಿನ ಕ್ಲೀನ್ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಅದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ತೊಂದರೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಮುರಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಅಸಮಾನವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿದ ಭರ್ತಿಯಾಗಿದೆ.
2. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆ
ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಈ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳದವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಆನಂದಿಸಲು, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ತುಣುಕನ್ನು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಭರ್ತಿ ಸಮವಾಗಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಳವಾದ ಲೈಫ್ಹಾಕ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕದರೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುತ್ತದೆ: ತ್ರಿಕೋನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಮತಲ ಕಟ್ನಿಂದ ತುದಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಚಿನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ತುಂಡು ಕೇಕ್ನಿಂದ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಸ್ಲೈಸ್ನ ಪ್ರಮಾಣವು ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು.
3. ಸರಿಯಾದ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ
ಕೇಕ್ ಒಂದು ಚಾಕನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಯಾರು?
ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಲ್ಲ. ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಇದು ದಂತ ಥ್ರೆಡ್ ಪರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ದಂತ ಥ್ರೆಡ್ಗಳ ಒಂದು ತುಣುಕು ಸುಲಭವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸ್ಲೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಖಂಡವಾಗಿ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
4. ತ್ರಿಕೋನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಏಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಧಾನಗಳ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂಬುದು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಆಂತರಿಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಗಾಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೇಕ್ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಡೆ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಮುಳುಗಿದಾಗ ರುಚಿಯಾದಾಗ ಸನ್ನಿವೇಶದಂತೆ, ಕೇಕ್ನ ಒಮ್ಮೆ ರುಚಿಕರವಾದ ತುಂಡು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
5. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ
ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನಲು ಸಲುವಾಗಿ ಕುತಂತ್ರ.
ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಬಯಸಿದ ದಪ್ಪದಿಂದ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ನವೀಕರಿಸಬಹುದೆಂದು ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಭಾಗವು ವಾಯು ಪ್ರವೇಶವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಂತಹ ಕಟ್ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಮುಂದೆ ತಾಜಾವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು.
ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಈ ವಿಧಾನವು 100 ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಇನ್ನೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಮಾಹಿತಿ: 1906 ರಲ್ಲಿ, ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಗಣಿತಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ ಗಾಲ್ಟನ್, ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ, ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಜರ್ನಲ್ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುವ ತಪ್ಪು ತಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಅವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಹೊಸತನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಹೊಸದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರು ಹೆಚ್ಚು ಮುಂದೆ ಸಿಹಿ.
6. ರೆಡಿ ಮಿಕ್ಸ್
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ, ಕೇಕ್ ಮನೆಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬಹುದು.
ಪೂರ್ಣ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೈಗಳಿಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಆದಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರ ರುಚಿಯು ಮನೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗದ ಅಡುಗೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಲು ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
7. ಹಾಲು
ಅದು ಹಾಲು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಸರಳ ನೀರಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹಾಲು ಮೇಲೆ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸುಧಾರಿತ ಸುಗಂಧ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವು ಕೇಕ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಮನೆಯಂತೆಯೇ ಹೆಚ್ಚು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
8. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
ಈ ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರೀತಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸುಧಾರಿಸಲಾಗುವುದು. ಯಾವುದೇ ಪೈ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಬೆರಳುಗಳು ನಾಕ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದೇ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಹೊಸ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
9. ಮೇಯನೇಸ್
ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸುವಂತೆ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಹಾಲಿವುದಾದರೆ, ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ನ ಅಗತ್ಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧ-ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಬಾಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಥವಾ ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ 1 ಕಪ್ ವರೆಗೆ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಮೇಯನೇಸ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಸೇರಿಸಿ.
10. ಹುರಿದ ಪಾನೀಯ
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯ ಇದ್ದರೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.
ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ನಿಜವಾದ ಮನೆ ಕೇಕ್ ಮಾಡಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ರಹಸ್ಯ ಘಟಕಾಂಶದ ಗಾಜಿನ ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಯಾರಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಪೈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಬೆಳಕಿನ ತೂಕವಿಲ್ಲದ ರಚನೆಯ ಇರುತ್ತದೆ.
11. ಕಾಫಿ
ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕೇಕ್ ಡಫ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು - ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಲೈಫ್ಹಾಕ್. ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು ಎಂದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕಾಫಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಾಫಿ ರುಚಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ದೃಢವಾದ ವೆಲ್ಡ್ ಪಾನೀಯಗಳ ಹಲವಾರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕಾಫಿ ರುಚಿ ಇಲ್ಲದೆ.