ಹಲೋ, ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ನೋಡಿದ ನಂತರ, ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಗೋಧಿಯಿಂದ ಬುಲ್ಗರ್ ಪಿಲಾವಾ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಶ್ ಪ್ಲೋವ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು MK ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಯಾರಾದರೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಬೇಕೆಂದು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯ.
ನಮಗೆ ಏನು ಬೇಕು:
150 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ
3 ಮಧ್ಯ ಬಲ್ಬ್ಗಳು
1 ಕೆಂಪು (ಕ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್) ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್
2 ಮಧ್ಯಮ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
1.5 ಗ್ಲಾಕನಾ ಬುಲ್ಹರ್
2 ಪಿನ್ಚಿಂಗ್ ಜಿರಾ
ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್
ಪಾಲ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕಿರಣ
ಪ್ರಾರಂಭಿಸು
ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಹೊಗೆಗೆ ಪತ್ತೇದಾರಿ. ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳ ಮೂಲಕ ಈರುಳ್ಳಿ ತಿರುಗಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಅದನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು.
ಘನಗಳು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಮತ್ತೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೈ
ಇದು ಬಲ್ಗುರ್ ತೋರುತ್ತಿದೆ
ನುಣ್ಣಗೆ ರೂಬಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬುಲ್ಗರ್ ನಿಮಿಷಗಳ 2 ರೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೋಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಕಣ್ಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಜೊತೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಝಿರಾ ಮತ್ತು ಪಿಲಾಫ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀರನ್ನು ಕೊಡಿ
ಅದರ ನಂತರ, ಬೆಂಕಿಯು Mzhnzhmal ಮತ್ತು ಟಾಮಿಸ್ ನಮ್ಮ ಪಿಲಾಫ್ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ನಂತರ ನಾವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು
ಬಾನ್ ಅಪ್ಪಣೆ