ಕುಕ್ ಹೋಮ್ ಚಿಕನ್ ಗ್ರಿಲ್ ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲರೂ! ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಒಂದು ದೇಶೀಯ ಚಿಕನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಳವಿಲ್ಲ, ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.
ಗ್ರಿಲ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಉಸಿರುಗಳಲ್ಲಿ, ಕಬಾಬ್ನಿಂದ ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ರೂಪಾಂತರವಿದೆ.
ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಒಂದು ಹಕ್ಕಿ ಮಾಡಿ ಒಂದು ಟ್ರಿಕಿ ಸ್ವಾಗತವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತೀವವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ!
ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
- ಸೂಕ್ತವಾದ ಗುಂಪಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಇಡೀ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು. ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಭೇದಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಚೂಪಾದ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನ ಮೇಲೆ ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಹಲವಾರು ಲವಂಗಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು, ಥೈಮ್, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಶುಷ್ಕ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಡಿ. ಹುರಿಯಲು ಯಾವಾಗ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಚೆಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸುವುದು. ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು. ಗ್ರಿಲ್ಸ್ ಚಿಕನ್ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅದರ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳ ಸಮಯ, ಆದರೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು ಸಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ!
ಅಡುಗೆ ಚಿಕನ್ ಈ ವಿಧಾನವು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನದು! ಆದ್ದರಿಂದ ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ ಚಿಕನ್ ಖರೀದಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಬಯಕೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾದ ಆಗಿದೆ.
ಒಂದು ಮೂಲ