ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಳಿಸುವುದು, ಬೇಗನೆ ಕೆನೆ ತೈಲವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ?
ನೀವು ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು.
ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು
1. ಈರುಳ್ಳಿಯ ಕಟ್ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ಒಂದು ಕಂಟೇನರ್ ಸಿ ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ನಾಲ್ಕನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದು ಕತ್ತಲೆಯಾಗಿಲ್ಲ.
3. ಘನ ಕೊಕೊವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.
ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಕೊರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು 200 ° C ನಿಂದ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಶೆಲ್ ಬಿರುಕುಗಳು, ಮತ್ತು ಇದು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು - ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಲು.
ಬಾಳೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಂಪಿನ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು, ಮತ್ತು ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ 3-4 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ತಾಜಾವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತಾರೆ.
5. ಮಿಕ್ಸರ್ ಕವರ್ ಮಾಡಲು ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
ನೀವು ಮಾಡುವಾಗ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೈ.
6. ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮಲಗಿದ್ದರೆ, ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡು.
ನೀವು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಬಿಳಿಬದನೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
7. ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ಗಳನ್ನು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಪಾಲಕ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತಲೂ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ.
8. ನೀವು ಶಿಬಿರದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನೀರಿನಿಂದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
ನೀರು ಒಣಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
9. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಕ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
10. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒಂದು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ರೆಕಾರ್ಡ್ ವೇಗದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಕೈಗಳನ್ನು ಬಿಡಿಸಬಾರದು.
ಮುಖಪುಟ ಯುಟಿಲಿಟಿ ಸಲಹೆಗಳು
11. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪದರಗಳು ತೆರೆದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಪದರಗಳು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಮತ್ತೆ ಗರಿಗರಿಯಾದರು.
190 ° C ನಲ್ಲಿ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕರಿ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
12. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿಯಲು ನೀರಿನಿಂದ ಹಾಕಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಯು ಮುಳುಗಿಹೋಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ, ಅದು ತಾಜಾವಾಗಿದೆ. ಅದು ಮುಳುಗಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಲಂಬವಾಗಿ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳೆಯದು. ಅದು ತೇಲುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.
13. ಅಣಬೆಗಳು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆರ್ದ್ರ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಕುಂಚದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ನೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಡಿ. ರಂಧ್ರವಿರುವ ಅಣಬೆಗಳು ನಂತರ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
14. ಸಾಸ್ಪಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ದಪ್ಪವಾದ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕೆಲವು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಮಿಶ್ರಣವು ಕುದಿಯುವ ತನಕ ನೀರನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೂಲಿಂಗ್ ತನಕ ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜಕದಿಂದ ನೀವೇ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕೊಬ್ಬು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.
15. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕರಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನೀರನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು ಜೋಡಿಗಳು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ.
16. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಗುಡ್ಡಗಳ ಜಾಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಆಕ್ರೋಡು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಜ್ಯಾಮ್ನ ಅವಶೇಷಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹಾಲು, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ!
17. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಚಾಕು.
ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣ ನಡುವಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಕಣ್ಣೀರು ಇಲ್ಲದೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
18. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಜೀವನವನ್ನು ಸರಳೀಕರಿಸುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು
19. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಎರಡು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
20. ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸವಿಯಾದ ಸವಿಯಾದ ಮಾಡಲು ಫ್ರೀಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಇರಿಸಿ.
21. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಎರಡು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
22. ಐಸ್ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಫ್ರೀಜ್ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
23. ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಅಚ್ಚುಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
24. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಖಾಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
25. ಬೆಣ್ಣೆ ತುಂಬಾ ಘನವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಾಜಿನ ಹಾಕಿ. ಇದು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
26. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
27. ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಟ್ಯೂಬ್ ಬಳಸಿ.
ಒಂದು ಮೂಲ