ಇಂದು ನಾನು ಚೆರ್ನಿಕ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಖಾಲಿ-ನೀಲಿ ಜಾಮ್ನ ಹೊಸ ಬೆಳೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮರಳಿನ ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದವು, ಇದು ಪೂರ್ವ-ಆವೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ: 60 ನಿಮಿಷಗಳು
ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: ಐದು
"ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ಬಾಕ್ಸ್ಗಳು" ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹಿಟ್ಟು
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ
ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ
ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್.
ತುಂಬಿಸುವ
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ - 5 ಎಚ್. ಎಲ್.
ಜಾಮ್ (ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ದೇಶೀಯ) - 3 ಎಚ್. ಎಲ್.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ
ಹಳದಿ ಲೋಳೆ (ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೈಲಲೇಪನಕ್ಕಾಗಿ) - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ (ಆಕಾರಕ್ಕಾಗಿ) - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ಪಾಕವಿಧಾನ "ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ಬಾಕ್ಸ್ಗಳು":
ನಾವು 2 ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಣ್ಣ ಜೊತೆ ಹಿಟ್ಟು sifted.
ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪಡೆಯುವ ತೈಲ ತುಣುಕುಗಳು.
ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮರಗಳು.
ನಂತರ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಬಂಕರ್ ಬೇಕ್ಸ್ ತನಕ ಕೈಗಳಿಂದ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಭಾಗವನ್ನು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಜೊತೆ ಬೋರ್ಡ್ ಪಡೆಯುವುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ಕೋಪಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಕುದುರೆಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಲು ಶ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ, ಇದು ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ವಲಯಗಳ ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ಮಧ್ಯಮ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಧ್ಯದಿಂದ ಅದು ದೊಡ್ಡ ಮಿನಿ ಕುಕೀಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ!
ನಾವು ಘನ ವಲಯಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಯ್ಯುತ್ತೇವೆ. ನನಗೆ ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಇದೆ.
ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
ನಾವು ರಂಧ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಗ್ಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಪದರದೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
0.5 ಗಂಟೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಲೋಂಗ್. ಎಲ್. ಬೆಡ್ ಜಾಮ್ ಹೊಸದಾಗಿ ತಳಿಯಾಗಿದೆ.
ಮಿನಿ ವಲಯಗಳು ಹತ್ತಿರ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ.
ಟಾಪ್ ಮತ್ತೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
ಸುಮಾರು 15-18ರಲ್ಲಿ 180 ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.
ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
ಬ್ರೂ ಫ್ರೆಶ್ ಕಾಫಿ ...
ಮತ್ತು ನೀವು ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
ಕುಕೀಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಕಾಫಿ ಕಾಫಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು! ಸಹ ಅದನ್ನು ರಾಶಿಯನ್ನು ಪದರ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಅನುಸರಿಸುವುದಿಲ್ಲ!
