ಮಿಥ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸತ್ಯ

ಅನೇಕ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವು ಅವರ ತೂಕ ಮತ್ತು whims ಅನ್ನು ಹೆದರಿಸುತ್ತದೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಕೆಲವು ಪುರಾಣಗಳಿವೆ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ರಿಯಾಲಿಟಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ ...

ಅಜ್ಜಿಯಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್. ಈಗ ಅಂತಹ ಇಲ್ಲ

ಇದು ಸತ್ಯವಲ್ಲ. ಆಧುನಿಕ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಖ್ಯಾತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲದ ಸ್ಟಿಕ್ ಕೋಟಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳಿಗೆ ವ್ಯಸನಿಯಾಗಿರುವ ತಯಾರಕರು, ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ವಿಪರೀತವಾಗಿ ವಿಪರೀತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು "ಹಳೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ" ಮಾಡುವ ನಿರ್ಮಾಪಕರಿಗೆ - ದಂತಕವಚ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಿತಿಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ

ಇದು ಸತ್ಯ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಿಗುರುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, 100 ° C ಗಿಂತ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಉಷ್ಣತೆಯು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ತೈಲ ಚಿತ್ರದ ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು "ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿರೋಧಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಕೋಟಿಂಗ್" ಆಗಿದೆ.

ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಜಕದಿಂದ ತೊಳೆಯಬಹುದು

ನಿಜವಲ್ಲ. ಆಧುನಿಕ ಸೋಪ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಅದು ಅಗತ್ಯವಾದ ತೈಲ ಚಿತ್ರವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಬ್ರಾಸಿವ್ಸ್, ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - ವಸ್ತುವು ರಂಧ್ರಗಳಿರುತ್ತವೆ, ಸಣ್ಣ ಗೀರುಗಳು (ಅವರು ಏಳುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ) ಕಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಕಾಲಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಒಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಜೀವನವನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನೀವು ತೊಳೆಯಬಾರದು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ.

ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ - ಶಾಶ್ವತ ವಸ್ತು, ಅದು ಅವನನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ

ಸತ್ಯದಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವುದೇ ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, "ಕೊಲ್ಲುವುದು" ಮತ್ತು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣಕ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ ಅಥವಾ ತೊಳೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೆನೆಸಿರುವ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಅಥವಾ ಒಣ ತೊಡೆ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವು ಕೇವಲ ತುಕ್ಕು ಮಾಡಬಾರದು (ಇದು ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ), ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಶಾಖವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವು ಚಲಾವಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ

ಬಹುಶಃ, ಅದರಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ಇದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎನಾಮೆಲ್ ಲೇಪನವು ನಿಖರವಾಗಿ ಮೂರು ನಿರ್ವಿವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ:

- ಇದು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ,

- ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರ್ವಾಗ್ರಹವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಉಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ,

- ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಿದ್ಧತೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಳ್ಳು. ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ - ಹೋಮ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ ಹೋಲ್ಡರ್ "ಫಾಸ್ಟ್ಫುಡ್". ಹೌದು, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಫ್ಲೇಮ್ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವಾಗ ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ಹುರಿದ ಸ್ಟೀಕ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ತನಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಯುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ತದನಂತರ ಮುಂದುವರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ದೊಡ್ಡ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ನಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದುಂಬಿಸಿತು, ಇದು ಸಣ್ಣ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಇಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಸಲ್ - ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಮೂಲಕ, ಸ್ವತಃ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯಿಂದ ಇದು ಒಂದು ಮಡಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಆರೈಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಬಲವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹುರಿಯಲು, ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕೊಬ್ಬು, ಒಂದೆರಡು ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಫ್ರೈಯರ್ಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಚೀನೀ ವೊಕ್, ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯನ್ ಕಜನ್, ರಷ್ಯಾದ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ. ಫಂಡ್ಯು (ಕೊಕ್ಲಾನ್) ಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ (ಇದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದ್ದು, ಚೀಸ್ ಫಂಡ್ಯು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ).

ಒಂದು ಮೂಲ