ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಮಾತನಾಡುವ ಮತ್ತು ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ನೀರಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಒಂದೆಡೆ, ಇದು ವಾಣಿಜ್ಯ ಆಸಕ್ತಿಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇಂದು ವಿವಿಧ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅಗೋಚರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಜನರು ಸೇರಿದಂತೆ ನೀರಿನಂತಹ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತರಾಗಿದ್ದರು, ಆದರೆ ದೂರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಪ್ರಸರಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಭಯಾನಕ ಪಬ್ಲಿಕೇಶನ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ನೀರಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ವಸಂತ, ಬಾವಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟಾಗ. ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಗ್ಗದ ಸಾಧನಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಇದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು: ಟಿಡಿಎಸ್ ಮೀಟರ್, ಪಿಹೆಚ್-ಮೀಟರ್ ಮತ್ತು ಓವ್ ಮೀಟರ್. ಈ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಅಧ್ಯಯನದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಡೇಟಾವು ಅಂತಹ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಮೂಲಭೂತ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಜೊತೆಗೆ, ಒಂದು ದೇಶದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ನೀವು ಬಾವಿ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಮೂರು ವಾದ್ಯಗಳ ಅಳತೆ ಏನು?
ಟಿಡಿಎಸ್-ಮೀಟರ್
ಟಿಡಿಎಸ್ ( ಒಟ್ಟು ಕರಗಿದ ಘನವಸ್ತುಗಳು) ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಲವಣಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು MG / L (MG / L (MG / L) ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ಮಿಲಿಯನ್ (PPM) ನಲ್ಲಿ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಟಿಡಿಎಸ್ ಮೀಟರ್ ನೀರಿನ ಖನಿಜೀಕರಣದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತದೆ , ಇದು ಪ್ರತಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರದೇಶದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಹಂತದ ಮಾಪನವು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿದೆ ಎಂಬುದು ಇದೇ:
- ರಿವರ್ಸ್ ಆಸ್ಮೋಸಿಸ್ನ ನಂತರ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, - 0-50 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಎಲ್;
- ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ದುರ್ಬಲ-ಖನಿಜದಲ್ಲಿ - 50-100 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಎಲ್;
- ಅತ್ಯಂತ ಬಾವಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್ನಿಂದ ನೀರು, ಹಾಗೆಯೇ ಬಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ - 100-300 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಎಲ್;
- ಜಲಾಶಯದಿಂದ ನೀರು - 300-500 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಎಲ್;
- ತಾಂತ್ರಿಕ ನೀರಿನಲ್ಲಿ - 500 ಮಿಗ್ರಾಂ / l.
ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ (WHO) ಸ್ಪಷ್ಟ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ಖನಿಜೀಕರಣದ ಮಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ದೇಶಗಳು 500 ರಿಂದ 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ / l ವರೆಗಿನ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟದ ಖನಿಜೀಕರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಸೇರಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಚಿಕಿತ್ಸಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳು ಅಥವಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇಮಕಗೊಂಡಿದೆ. ಇದರ ಟಿಡಿಗಳು 15 ಗ್ರಾಂ / l (g / l, mg / l!) ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಇರಬಹುದು.
ಪಿಎಚ್-ಮೀಟರ್
PH (LAT. ಪಂಡುಗಳ ಹೈಡ್ರೋಜೆನಿ - "ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ತೂಕ"), ಅಥವಾ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಸೂಚಕವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಅಯಾನುಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಅಳತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಅದರ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಪಿಹೆಚ್ ಮಾಪನಗಳು 7 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೀಡಿದರೆ, ನಂತರ ನೀರು ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿದೆ; 7 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ - ಆಮ್ಲ; 7, ನಂತರ ತಟಸ್ಥ.
ಮಾನವನ ಪಿಹೆಚ್ ಜನನವು 7.41 ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ, ಅಂದರೆ, ನಮ್ಮ ದೇಹದ ದ್ರವ ಮಾಧ್ಯಮವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಕ್ಷಾರೀಯ ನೀರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನೀರು pH ನ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು 5.41 ಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಅಂತಹ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಣಾಯಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಮಾರಕ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಓವ್ಪ್-ಮೀಟರ್
OVP (Redox ಸಂಭಾವ್ಯ, ಅಥವಾ Redox ಸಂಭಾವ್ಯ) ದ್ರವ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್ಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಿಲಿವಲ್ಟ್ಮೆಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ (ಎಂವಿ) ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣಾಂಶ, pH ಯ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಒಎಸ್ಪಿ -70 ರಿಂದ -200 ಎಂವಿಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ಮೌಲ್ಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಶೂನ್ಯಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ +100 ರಿಂದ +400 ಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್ಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆ ಅಥವಾ ವಿಲೇವಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ತೀರ್ಮಾನಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಅವರು ಯಾವುದೇ ಜೀವಂತ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಿಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಪುನರುಜ್ಜೀವನವನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುವಂತಹ ತೀವ್ರತೆ ಮತ್ತು ವೇಗದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಶಾಲೆಯಿಂದ, 70-80% ರಷ್ಟು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹವು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು (ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಮೊತ್ತವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ) ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹುಡುಕುತ್ತಾ, ಕೊರೆಯುವ ನೀರು ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅದರ ಜೈವಿಕ ರಚನೆಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ.
ಅದರ ಸಂಭಾವ್ಯತೆಗೆ ಮರಳುವ ಬಯಕೆಯಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಕಾರಣ, ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, OVP ಕುಡಿಯುವ ನೀರು ಮಾನವ ದೇಹದ OVP ಆಂತರಿಕ ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಜೀವಕೋಶದ ಪೊರೆಗಳು ಅದರ ವಿದ್ಯುತ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸ್ವತಃ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೀಗಾಗಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಒಂಟಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ORP ಯ ಮೌಲ್ಯವು ದೇಹಕ್ಕಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅದರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. OSP ನ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಮೌಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಬಹುಶಃ ಮತ್ತು "ಲೈವ್ ವಾಟರ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ರಷ್ಯಾದ ಜಾನಪದ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಇದೆಯೇ?
ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ನೀರಿನ ಆರ್ಪ್ಸ್ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿಯಿಂದ ತಾಜಾ ತಣ್ಣೀರು ಎಪಿಸಿ 11-17 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಿದ ನಂತರ OVP ಯ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಆಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಕೆಲವು ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
- ನಾವು ಪಾನೀಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ನೀರಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀರನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪಿಹೆಚ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಚಹಾವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಚಹಾದ ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಯು ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಪಿಹೆಚ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಚಹಾ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೀರಿನ ಇತರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಅದರ ಪಿಹೆಚ್, ಒವ್ಪ್, ಖನಿಜೀಕರಣದ ಮಟ್ಟವನ್ನು (ಚೋಮಮೈಲ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ).
- ವಸಂತ ನೀರಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಳಾಯಿಗಿಂತ ಯಾವಾಗಲೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮುಖ್ಯ ಸೂಚಕಗಳು ಇದು ಹಾದುಹೋಗುವ ಮಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಒಂದು ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು.
- ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಶೀತವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನೀರು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ಮೂಲ