ಸಿಗಾರಾ ಬೋರೆಕ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಟರ್ಕಿಶ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಉಪಹಾರ, ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯೂಬನ್ ಸಿಗಾರ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲುವ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೊಳವೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ - ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಸರು!
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು ತೆಳುವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕಡತದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧ ಖರೀದಿ - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವ್ಯರ್ಥ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಎಳೆಯಿರಿ - ಸಮಯ ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.
ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪಿಟಾವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಈ ಬಿಸಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ವೇಗವಾಗಿ ನೀವು ಬರುವುದಿಲ್ಲ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- - 4 ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪಿಟಾ
- - ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ (ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಮಾಡಬಹುದು)
- - 1 ಮೊಟ್ಟೆ- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
- - ಕರಿ ಮೆಣಸು
- - ಉಪ್ಪು (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ)
- - ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ
ಅಡುಗೆ ಮಾಡು
ತ್ರಿಕೋನಗಳ ಮೇಲೆ ಪವಾಶ್ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಆಳವಾದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ. ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯನ್ನು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು ಬಳಸಿದರೆ.
ಲಾವಶ್ನ ವ್ಯಾಪಕ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪೈಗಳು ನೂಲುವಂತಿಲ್ಲ, ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ತುದಿಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳ ಇಡೀ ಪರ್ವತವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ! ಮೂಲಕ, ಅಂತಹ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮುಂದೂಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರದವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಭಾಗವನ್ನು ಮುಂದೂಡಬಹುದು: ಅತಿಥಿಗಳು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬೀಳಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತೀರಿ.
ಒಂದು ಮೂಲ