ត្រសក់ - មានប្រយោជន៍ដែលមានតំលៃសមរម្យនិងមានកាឡូរីទាបដែលអ្នកអាចចំអិនម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើន។ ត្រសក់កាឡូរី - មានតែ 15 កាឡូរីក្នុងបន្លែ 100 ក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ ត្រសក់មានជាតិសរសៃដែលមានប្រយោជន៍ក៏ដូចជាប៉ូតាស្យូមនិងសារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។
ជាមួយនឹងត្រសក់អ្នកអាចចំអិនសាឡាត់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍ជាច្រើនក៏ដូចជាស៊ុបរដូវក្តៅនិងនៅរដូវក្តៅពាសពេញដោយត្រសក់ - របៀបធ្វើវានឹងប្រាប់នៅក្នុងអត្ថបទនេះ។
ត្រសក់ - មានប្រយោជន៍ដែលមានតំលៃសមរម្យនិងមានកាឡូរីទាបដែលអ្នកអាចចំអិនម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើន។ ត្រសក់កាឡូរី - មានតែ 15 កាឡូរីក្នុងបន្លែ 100 ក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ ត្រសក់មានជាតិសរសៃដែលមានប្រយោជន៍ក៏ដូចជាប៉ូតាស្យូមនិងសារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។
ជាមួយនឹងត្រសក់អ្នកអាចចំអិនសាឡាត់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍ជាច្រើនក៏ដូចជាស៊ុបរដូវក្តៅនិងនៅរដូវក្តៅពាសពេញដោយត្រសក់ - របៀបធ្វើវានឹងប្រាប់នៅក្នុងអត្ថបទនេះ។
ស៊ុបត្រសក់នៅលើអាយរ៉ាន
អាយរ៉ាគឺជាផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលស្រេកទឹកយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងកំដៅនៅរដូវក្តៅត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងល្អដោយរាងកាយហើយមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន (ដូចជាផលិតផលទាំងអស់ពីទឹកដោះគោរបស់គោ) ។ ដូចគ្នានេះផងដែរជាមួយនឹងក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍អ្នកអាចចំអិនម្ហូបនៅរដូវក្តៅឆ្ងាញ់ជាច្រើនឧទាហរណ៍ស៊ុបត្រសក់នៅលើអាកាស។
ដើម្បីរៀបចំស៊ុបបែបនេះអ្នកនឹងត្រូវការត្រសក់ស្រស់ពីរបីខ្ទឹមបារាំងបៃតងពីរបីហើយជាការពិតអាយ្រ្វាន (ធម្មតាឬ dill) និងខ្ទឹមបារាំងពណ៌បៃតងបត់អាន់ឌ្រូចែនកិនល្អ - និងក ចំណង់អាហាររីករាយ!
ស៊ុបត្រសក់នៅលើ kefir
មិនអាក្រក់ជាងស៊ុបត្រជាក់នៅលើអាកាសទេនៅរដូវក្តៅវានឹងមានស៊ុបត្រសក់ត្រជាក់នៅ Kefir ។ Kefir មានផ្ទុកនូវវីតាមីនជាច្រើនធាតុដានក៏ដូចជាបាក់តេរីដែលមានប្រយោជន៍ដែលជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងអំពីប្រតិបត្តិការនៃការរលាកក្រពះពោះវៀនហើយថែមទាំងជួយបញ្ចុះទម្ងន់ផងដែរ។
ដើម្បីរៀបចំស៊ុបកាហ្វេមួយយកត្រសក់ស្រស់ពីរបីមុំខ្ទឹមបារាំងបៃតងពីរបីស្លាបព្រាខ្ទឹមសទឹកក្រូចឆ្មាពីរបីស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងអូលីវបន្តិចហើយជាការពិតកញ្ចក់ឬ fermented ។ គ្រឿងផ្សំបត់ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ, កិនល្អ - ហើយអ្នកអាចរីករាយជាមួយស៊ុបនៅរដូវក្តៅដែលឆ្ងាញ់!
ស៊ុបត្រសក់មានទឹកដោះគោជូរទួរគី
ដើម្បីរៀបចំស៊ុបនេះអ្នកនឹងត្រូវការទឹកដោះគោជូរក្រាស់ដោយគ្មានគ្រឿងបន្ថែម (Walnut ឬទួរគី) ក៏ដូចជាទឹកក្រូចឆ្មាទឹកក្រឡុកប្រេងអូលីវនិង parsley, អំពូលក្រហមនិងប៉េងប៉ោះធំមួយ។
ត្រសក់ទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោជូរទឹកក្រូចឆ្មាទឹកក្រូចឆ្មានិង parsley ខ្ទឹមសនិងប្រេងអូលីវដើម្បីដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយមួយចាក់ទឹកដោះគោជូរហើយកិនល្អ។ bulb bumb កិន, គូបកាត់ប៉េងប៉ោះ។ ស៊ុបដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដែលត្រៀមរួចជាស្រេចបានផ្ទុះឡើងចូលក្នុងចានតុបតែងជាមួយខ្ទឹមបារាំងក្រហមនិងប៉េងប៉ោះកំទេច។ bon appetit!
ស៊ុបរដូវក្តៅជាមួយត្រសក់នៅលើទឹកដោះគោជូរបុរាណ
ប្រសិនបើអ្នកចង់ពិសោធជាមួយអ្វីដែលមិនធម្មតាហេតុអ្វីបានជាមិនចំអិនស៊ុបនៅរដូវក្តៅជាមួយត្រសក់និងសាច់សត្វផ្លែបឺរពីទឹកដោះគោជូរផឹកទឹកដោះគោជូរ? ដើម្បីរៀបចំស៊ុបបែបនេះអ្នកមិនត្រូវការគ្រឿងផ្សំច្រើនទេ: ត្រសក់ផ្លែទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោចាំងទឹកក្រូចឆ្មានិងប្រេងអូលីវអំបិលម្រិត។ គ្រឿងផ្សំបត់ចូលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយចាក់ចាក់ទឹកទឹកដោះជ្រួចកិននិងចំណង់អាហាររីករាយ!ស៊ុបត្រសក់នៅលើទំពាំងបាយជូរបន្លែជាមួយក្រែមជូរ
រៀបចំស៊ុបបែបនេះ - មិនមានការលំបាកជាងស៊ុបត្រសក់នៅលើអាកាសស៊ុបត្រសក់នៅលើ Kefir ឬស៊ុបត្រសក់នៅលើទឹកដោះគោជូរទេ។ អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំ: ត្រសក់មធ្យម 3 ខ្ទឹមបារាំងបៃតង 2 ពែងនៃទំពាំងបាយជូរបន្លែកន្លះពែងក្រែមជូរកន្លះស្លាបព្រាទឹក lemon និងម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ គ្រឿងផ្សំបត់ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយឬម៉ាស៊ីនកំដៅអាហារនិងកិនទៅរដ្ឋសុទ្ធមួយ។ ដាក់ស៊ុបនៅក្នុងទូទឹកកក។ បម្រើនៅលើតុត្រជាក់។ bon appetit!
ប្រភពមួយ