អសន្តិសុខបង្កអន្តរាយថាមិនត្រឹមតែនៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្នុងផ្ទះបាយទៀតផង។ ដើម្បីឱ្យមុខម្ហូបរបស់អ្នកតែងតែទទួលបានចំណង់ចំណូលចិត្តនិងពេញចិត្តដល់មនុស្សជិតស្និទ្ធរៀបចំតែជាមួយនឹងអាកប្បកិរិយាវិជ្ជមានប៉ុណ្ណោះ។
អ្វីក៏ដោយដែលអ្នកធ្វើធ្វើវាដោយក្តីស្រឡាញ់ហើយបន្ទាប់មកលទ្ធផលនៃសកម្មភាពណាមួយនឹងទទួលបានជោគជ័យ។ ហើយដើម្បីមានអារម្មណ៍ជឿជាក់កាន់តែខ្លាំងនៅក្នុងផ្ទះបាយសូមប្រើដំបូន្មានធ្វើម្ហូបរបស់មេចុងភៅ។
យកការបំផុសគំនិតដែលមានប្រយោជន៍ទាំងនេះហើយប្រើវាថែមទាំងរៀបចំចានសាមញ្ញបំផុតបន្ទាប់មកអ្នកអាចបង្កើតស្នាដៃសិល្បៈម៉ាស្សាពិត។
ធ្វើម្ហូបដែលមានប្រយោជន៍
- ប្រសិនបើម្ហូបត្រូវការផ្តល់កំណត់ចំណាំខ្ទឹមពន្លឺប៉ុន្តែអ្នកខ្លាចក្នុងការធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណជាមួយនឹងក្លិនសូដាចានទៅចង្កោមខ្ទឹមសមុនពេលដាក់ម្ហូបនៅទីនោះ។
- ម្ចាស់ហាងដែលមានបទពិសោធន៍នឹងរកឃើញការប្រើប្រាស់ស្រាបៀរដែលសក្តិសមគឺភេសជ្ជៈនេះជាមួយនឹងទឹកស៊ីអ៊ីវនឹងក្លាយជា marinade មួយសម្រាប់សាច់ហើយស្រាបៀរងងឹតមួយដែលបានបន្ថែមនៅពេលដឹកបន្លែនឹងធ្វើឱ្យម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងនេះ។
- ប្រសិនបើអ្នកបានអភិវអស់សំណើចកុំអស់សង្ឃឹម! ដាក់ក្នុងម៉ាលឡា Cropa ហើយធ្លាក់ចុះវាចូលក្នុងស៊ុប។ ការទទួលទានអាហារបំប៉នក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារនឹងមានឥរិយាបទអំបិលបន្ថែម។
- ដូច្នេះថ្លើមមិនស្វិតស្វាញអំបិលវានៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារ។
- ប្រសិនបើកំពូលនៃនំបានដុតវាគ្របវាដោយកន្សែងក្រដាសសើម។
- ដើម្បីរៀបចំអង្ករពណ៌សដែលមានព្រិលបន្ថែមទឹកខ្មេះពីរបីដំណក់ចូលក្នុងទឹកក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។
- នៅពេលកាត់ស៊ុតឆ្អិនរលួយនិងលួងលោមពណ៌លឿង? ជីពចរកាំបិតចូលទឹកត្រជាក់។
- ដូច្នេះទំពាំងបាយជូរបានប្រែក្លាយឱ្យមានតម្លាភាពបោះដុំទឹកកកនៅទីនោះហើយនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។
- កុំបិទសណ្តែកក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារហើយវានឹងមិនងងឹតទេ។
- ដូច្នេះ Mince មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងមុនសូដាសូដាខ្ទឹមបារាំងឆៅឬដំឡូងឆៅបន្តិចហើយបន្ថែមទៅក្នុងខ្ទះ។
- សាច់គោនឹងទន់និងសុភាពរាបសាប្រសិនបើធ្វើវានៅ mayonnaise រយៈពេលកន្លះម៉ោងមុនពេលចម្អិន។
- ដើម្បីធ្វើឱ្យ eggplant មិនជូរចត់ដាក់វានៅលើ, ប្រោះអំបិលហើយឱ្យវាឈរ។ បន្ទាប់មកត្រូវប្រាកដថាលាងជមែះបន្លែជាមួយទឹកត្រជាក់។
- អាល់ម៉ុនមានភាពងាយស្រួលក្នុងការសម្អាតប្រសិនបើអ្នកជ្រលក់វាក្នុងទឹកពុះរយៈពេល 3 នាទីហើយបន្ទាប់មកបោះវាទៅក្នុងទឹកត្រជាក់។
- ដើម្បីធ្វើឱ្យក្រែមល្អឥតខ្ចោះពីក្រែមជូរបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនប្រេងឆៅនៅពេលដែលវាយ។
- បោះចោលអំបិលចូលកាហ្វេដីមុនពេលចម្អិនហើយរសជាតិនៃភេសជ្ជៈដែលជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកនឹងកាន់តែភ្លឺស្វាង។
- Lubricate សាច់ជាមួយទឹកឃ្មុំ, cognac ជាមួយទឹកផ្លែឈើឬផ្លែ pomgranate ដើម្បីទទួលបានសំបកក្រហាយក្រាស់មួយ។
- បន្ថែមសំបកចេកចូលទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរសាច់ហើយសាច់នឹងទន់។
- សង្កេតមើលបំណែកនៃផ្លែប៉ោមសម្រាប់ការឈ្លោះប្រកែកគ្នាដូច្នេះពួកគេមិនធុញទ្រាន់ក្នុងក្រុមមួយ។
- ព្យាយាមប្រើគ្រាប់កំទេចជំនួសឱ្យអ្នកផលិតនំប៉័ងវាប្រែជាកាន់តែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
- រសជាតិនៃចាននឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងប្រសិនបើអ្នកកំដៅចានមុនពេលបម្រើម្ហូបក្តៅហើយត្រជាក់ចានសម្រាប់ការផ្គត់ផ្គង់ត្រជាក់។
- តែងតែស្វាគមន៍ពេលវេលាសាច់ឆ្អិនដើម្បីឱ្យត្រជាក់និងទទួលបានភាពពេញលេញនៃរសជាតិ។
- Vinaigrette នឹងប្រែជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមទឹកដោះគោឆ្អិននិងចំណិតស្ករ។
- កុំធ្វើឱ្យច្រឡំនឹងបរិមាណអំបិលកុំធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ការព្យាយាមភ្លក្សរសជាតិជានិច្ច។ វាក៏នឹងជួយរកកំរិតនៃការត្រៀមខ្លួនរបស់ផលិតផលផងដែរ។
- ដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុបដែលគួរឱ្យធុញទ្រាន់និងមានប្រយោជន៍មុនពេលយកវាចេញពីភ្លើងបន្ថែមទឹកការ៉ុតបន្តិចនៅទីនោះ។
- ត្រូវប្រាកដថាកាំបិតតែងតែមុតស្រួចជានិច្ចនោះលទ្ធភាពនៃការរងរបួសនៅពេលកាត់ផលិតផលនឹងមានតិចតួចហើយចម្អិនអាហារនឹងកាន់តែលឿននិងរីករាយជាងមុន។
- គំនិតដើម្បីបន្ថែមវ៉ានីឡាតិចតួចនៅក្នុងសាឡាត់បន្លែហាក់ដូចជាចម្លែកប៉ុន្តែវាពិតជាហ៊ានណាស់!
- ជំនួសឱ្យអំបិលនិងទឹកខ្មះប្រើទឹកក្រូចឆ្មាកាន់តែញឹកញាប់។ រសជាតិក្រូចឆ្មារមិនរារាំងរាល់មុខម្ហូបទេហើយអាហារនឹងមានប្រយោជន៍ជាង។
ដំបូន្មានដ៏មានតម្លៃទាំងនេះពិតជានឹងប្រើអ្នកក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារ។ សូមចាំថាមិនចាំបាច់ដឹងពីរូបមន្តទាំងអស់ទេហើយមានផលិតផលជាច្រើននៅនឹងដៃដើម្បីរៀបចំឆ្ងាញ់។ គ្រាន់តែស្រឡាញ់អ្វីដែលអ្នកធ្វើ!
ប្រភពមួយ